野菜ソムリエのイタリアン！

3.5
旅行時期：2015/04（約11年前）

by After9さん（男性）

練馬クチコミ：145件

久しぶりに合う妻の有人夫妻と食事をすることに！
待ち合わせは大泉学園駅ちかくにオープンした　野菜ソムリエの店　Legume（レギューム）
以前はアメリカンなバーだった跡地で今年（2014年）1月にオープン！
野菜ソムリエ+レストラン＋イタリアン　というのが店のコンセプト！！
前日に予約済み・・・夕方6時の時点では静かだが、この後一気に満席になる人気ぶり！！

食事の分類としてはイタリアンがベースのようだが、店名にあるように野菜にこだわり日本野菜ソムリエ協会認定の野菜ソムリエの店！

家ですでに飲んでたけどとりあえずのビールでリセットしよう！

●オードブル盛り合わ！
カボチャのサラダ　スティックパイ添え、栗とサツマイモのバルサミコ煮・アーモンドソース
オクラのポルタフォーリオ梅肉ソース・・・ポルタフォーリオとはイタリア語で「財布」を意味する巻物料理だが、豚肉ではなく海苔を巻いて頂くヘルシー志向のアイデア料理！
木コリ風フリッタータ

ビールを飲み干したらカベルネ・ソーヴィニヨンのワインをボトルで投入！

●イタリア産のプロシュート！
みんなで頂けるバーニャカウダは野菜ソムリエの真骨頂！

●ゴルゴンゾーラと焼きトマトんのニョッキ

●本日のスペシャリテの　真鱈ホホ肉ポワレ　ホタテのクリームソース

6時に予約してからトークが弾んで気づけば５時間・・・
食事よりも酒が進んでワインは4人で3本飲み干しました・・・

食事するにもお酒を飲みにくるも良し！
カップルでも女子会でも幅広く利用価値の高い店でした！

ブログ(UMA SOUL/ウマソウル）からの投稿です↓
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