住宅街のとんかつ屋！

3.0
旅行時期：2014/08（約11年前）

by After9さん（男性）

練馬クチコミ：145件

「かつ丼」が無性に食べたくなり向かった先はとんかつ三好（みよし）！

とんかつ三好は個人経営の小さなとんかつ屋！
とんかつ以外にも定食や酒のアテになるおつまみ料理やおばんざい的な料理を提供する家庭料理の店で近所のおっちゃんの台所のような店舗！

12時ジャストに入店したらカウンターには常連らしきおじいちゃんとおっちゃんが飲んでいる・・・そんな光景が似合う地域密着型の店！

さて、とんかつは食べた事があるが「かつ丼」はまだ！
店に入る前からかつ丼を食べようと決めていたので迷いは無い！！
テーブルのレギュラーメニュー以外にも本日のメニューがありカツ丼や定食がある！

オーダーを受けてから肉を切り分け、リズミカルに野菜を切る包丁の音・・・・♪
とんかつが油に入れば油の弾ける音が食欲中枢を刺激する！！

さて、お待ちかねの「かつ丼」の登場！
かつ丼は味噌汁と漬物が付いて900円（税込）

きつね色に揚がったとんかつの上にはたまごの白身がプルプルな絶妙の火の通りのたまごがコーティング！

とんかつの下に敷かれた玉葱はシャキシャキ感を残した仕上がりで出汁は甘さも控えた
砂糖の甘さも醤油も控えめで割りと薄味の上品な出汁でみりんが強めで生醤油を回しかけるとさらにウマそう！
カツは厚すぎず薄すぎずカツ丼として食べやすい厚さ！
味噌汁はシンプルに絹豆腐とわかめのおふくろの味！

ブログ(UMA SOUL/ウマソウル）からの投稿です↓
http://umasoul.blog81.fc2.com/blog-entry-1334.html