本場アメリカのチェーンレストラン！

3.5
旅行時期：2014/08（約11年前）

by After9さん（男性）

池袋クチコミ：19件

アメリカのレストランチェーンT.G.I.Friday's ！
アメリカから上陸したカジュアルレストラン！
1965年にニューヨークでオープンして以来現在はおよそ1000店舗・・・アメリカ人なら誰でも知ってるモンスターチェーンレストランで全米どこの街にもあるこのT.G.I. FRIDAY'S！
バーテンダーの技を競う世界大会の開催でも有名！！
「TGIフライデーズ・ワールド・バーテンダー・チャンピオンシップ2012」の世界大会では日本人が優勝している！

食事は酒のアテのAPPETIZERS（アペタイザー）から！

●TABLESIDE GUACAMOLE（テーブルサイドワカモレ）！
テーブルの上でアボカドと野菜とスパイスをミックスして作ってくれる！
苦手な野菜やスパイスなどの加減はリクエスト可能！
ワカモレはもちろんそのまま食べれるが、Tortilla chips(トルティーヤ・チップス)にディップして頂く！
ちなみにトルティーヤ・チップスは本場メキシコではＴotoposトトポスと言います！

●Frozen Margarita（フローズンマルガリータ）！
今やメキシコでもポピュラーな氷をクラッシュして作るシャーベットのようなフローズンマルガリータはアメリカのメキシカンチェーン店のエルトリートが考案したと言われている！

●THREE CHILI CALAMARI（スリーチリ　カラマリ）
日本で言うイカリングのFried Calamari（フライドカラマリ）にグリーンペッパー・レッドペッパー・ハラペーニョの3種の唐辛子ソースがたっぷり！
後から来る辛さ！　衣のクリスピーさは良いがイカに身のジューシーさを失い硬かったのは残念・・・

メインはこの夏限定？のブラジリアンシリーズの中から！
●Rio deJaneiro Steak Bowl（リオデジャネイロ　ステーキ　ボウル）
辛みの強いハラペーニョとたっぷりコーンソースを添えたバターライスの上には、ケイジャンスパイスで味付けしたサーロインステーキがを豪快でスタミナ抜群！
トップにはクリスピーな食感のオニオンが肉との相性抜群！

日本でも本場アメリカ料理が気軽に味わえるようになりました！

ブログ(UMA SOUL/ウマソウル）からの投稿です↓
http://umasoul.blog81.fc2.com/blog-entry-1338.html