中野ようすけの濃厚鶏白湯らーめん

4.0
旅行時期：2014/10（約11年前）

by CKさん（非公開）

中野クチコミ：1件

先日中野に行ったので、中野といえば！ラーメン！の安直な考えで訪れたお店。
私は普段まったくラーメン食べないのね。
あとラーメンライスっていう考えが基本ない。

カウンター10席ほど。
店に入れば柑橘系のにおい。
このお店ではラーメンにオプションとしてレモンが添えられる。これが私がこのお店を選んだ理由のひとつ。
刻みたまねぎも私の好み。
そして脇にあるのが鶏そぼろご飯。梅しそ味で生姜が入っている。

最初はそれぞれを楽しんで。
ラーメンもレモンなしで食べ進めて、頃合いを見て絞る。
濃厚と書いてあったけど、どちらかというとまろやかという表現が合う白湯スープ。レモンを絞ればまろやかさが澄む。
鶏チャーシューはスープと絡めて柔らかさを楽しんで。
穂先メンマはお上品な感じ。
そぼろご飯はほろほろとした食感が良い。
そして！
ご飯が半分になったくらいで、ラーメンのスープ投入。
お茶漬けのようにさらさらといける。
一気に食べ終わっちゃった。笑

女性客も多く、紙エプロンを出してくれるのが嬉しいところ。
また来る機会あれば、再度この組み合わせで食べたい。