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納豆そば

  • 1.5
  • 旅行時期:2015/03(約11年前)
buraburaさん

by buraburaさん(非公開)

ひたちなか クチコミ:1件

駅隣接のお店で朝ごはんでもと思い、立ち寄ってみた。
茨城といえば納豆。
お店のメニューにもしっかりある。
納豆そばを注文して、おばさんが作るのじっくり拝見した。

冷凍麺を茹でる。
冷蔵庫から納豆を1パック取り出す。
茹で上がった麺を丼に入れる。
お汁を丼にかけまわす。
四角い納豆パックのコーナーに箸を入れて納豆を浮き上がらせ、手首をひねって180度回転させる。
納豆が徐々に糸を引きながら、四角い塊で丼に落下。
きざみ海苔と少量のネギを投入して完成。

すごい。

四角い納豆の塊を割り箸で突いてほぐしながら食べるが、一粒一粒完全に独立した納豆が、丼の中を泳ぎまわるのを割り箸で掴み取って口に運ぶ。

日が暮れる食べ方である。

おそるべし。


施設の満足度

1.5

利用した際の同行者:
一人旅
一人当たり予算:
500円未満
利用形態:
朝食
コストパフォーマンス:
3.0
サービス:
1.0
雰囲気:
1.5
料理・味:
1.5
観光客向け度:
1.0

クチコミ投稿日:2015/03/17

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