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カリーナ・イルキャンティ

グルメ・レストラン

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本格的なイタリアン、何といってもドレッシングはやみつきになる味!

  • 4.0
  • 旅行時期:2015/01(約11年前)
michaelさん

by michaelさん(男性)

銀座・有楽町・日比谷 クチコミ:1件

昼食で12月23日に訪れました。お店のつくりは縦長で23席。決して広くはありませんが、4人席を2人で使わせてもらい、ゆったりできました。メニューは祝日でもランチメニューがあるのでリーゾナブルです。2名でそれぞれ日替わり生パスタランチ¥1.000と単品でカルボナーラ¥1.300を注文し、プラス、森のサラダ¥1.000を注文。ランチだと、スープ(この日はオニオン)、サラダ、ドリンク付きです。生パスタは食べたことが無いもちっとした食感でベーコンとニンニクとオリーブオイルとアンチョビ?(定かではない)さっぱり系の味でした。カルボナーラは超濃厚な味で、また食べたくなる味です。チーズと卵黄と生クリームが絡んで、後から後からチーズの濃厚な味が追いかけてくるような深い味わいがたまりません。
2名以上で訪れる時は一人一品にしないで、取り分けて食べた方が色んな料理を楽しめます。
そして何といってもサラダとキャンティオリジナルのドレッシングは絶対に食べないとダメです。キャンティを語るにはこのドレッシング。どこでも味わえない味。フォアグラ?豚骨スープ?にんにくと卵黄?何度も分析を試みましたがレシピは不明です。個人的には森のサラダ(きのこが入っている)との愛称が一番良いように思えます。
その他、ピザもクリスピータイプはお薦めです。余裕がある人は単品で色々と頼めばどの料理も本格的であることがわかるでしょう。

施設の満足度

4.0

利用した際の同行者:
カップル・夫婦
一人当たり予算:
2,000円未満
利用形態:
ランチ
アクセス:
3.5
有楽町駅から10分以内、東銀座からの方が近い
コストパフォーマンス:
3.5
あの味なら納得はします。
サービス:
4.0
雰囲気:
4.0
料理・味:
5.0
サラダのドレッシングはキャンティオリジナル、とにかくうまい!
バリアフリー:
3.5
観光客向け度:
4.0

クチコミ投稿日:2015/01/03

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