茅乃舎 (日本橋店)

本格的なだし屋さん

• 4.0
• 旅行時期：2014/12（約11年前）

by ガハクさん（非公開）

日本橋 クチコミ：130件

コレド室町3の1Fにある福岡県のだしのお店です。ここのだしは長崎県産の焼あごや北海道産真昆布、鹿児島県産鰹節などを粉末にしたものなのでとても美味しいです。だしは顆粒を使わずに自分でとるか、こういう本格的なものを使いたいですね。

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クチコミ投稿日:2015/01/01

• 施設の満足度: 4.0
• アクセス: 5.0