台湾まぜそば@神谷町

3.5
旅行時期：2014/09（約11年前）

by BGSUMASAさん（男性）

三田・田町・芝浦クチコミ：125件

さて、本日の注文は：
台湾まぜそば＠600円に、青唐辛子のトッピング（+50円）です。
山椒は辛めにしてもらいました。

それ程待たずに提供された台湾まぜそばを、まずは良くかき混ぜてから頂きます。
山椒辛め+青唐辛子でしたけど、それ程辛くなく、むしろネギの辛さが口に残る感じです。
汁なし坦々麺に比べると、旨味がイマイチ足りない感じでした。

追い飯（無料）を頂き、残りのタレを絡めて完食しました。

クセになるような旨さは無かったけど、この価格で頂けるのは、有り難いですね。
肉（キーマ）が少ないので、+100で追加した方が良かったかなとも思いました。

オペレーションは問題なく、接客も丁寧です。

最近は、千円前後の価格帯のラーメン屋が多い中、丁寧に作られているにもかかわらず、
琥珀醤油ラーメン500円、チャーシュー麺にしても650円と良心的な価格で営業されているのには、
頭が下がります。

※食後には、ブレスケアが必携かもしれないです。^^;