品達では、「せたが屋」と人気を二分します

3.0
旅行時期：2014/08（約11年前）

by BGSUMASAさん（男性）

品川クチコミ：14件

TETSUは、積極的に店舗展開している煮干系つけ麺では、基準となるお店。

ココ品達にも、最初から出店されていたと記憶している。

まだ、つけ麺がさほど支持を受けていない頃から、「六厘舎」と共に、

業界を引っ張って来たイメージが強い。

15時半の訪問だったが、店内は7割程お客さんが入っていた。品達では、「せたが屋」と人気を二分している感じだ。

注文したのは、「特製つけ麺」200g@1,120円。

注文から提供まで10分程でした。

つけ麺ですが、つけ汁は煮干の出汁が良く効いています。少し、濃度が高く、粉っぽいのが気になりました。

麺は、少し中太ですが、コシも丁度よく、喉ごし良しです。

トッピングのチャーシューと味玉子も、抜かりありません。

これぞ、スタンダードな煮干系つけ麺といった感じです。

きちんとした建物ではないので、冷房の効きが悪く、汗だくになりました。店内のラーメン臭も気になります。
接客は、商業施設にありがちなパターンで、可も無く不可も無くといったところ。

つけ麺初心者に、安心しておすすめできる一杯です。