清寿軒のどら焼きをやっとゲット
- 4.5
- 旅行時期：2014/08（約11年前）
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by たびたびさん（男性）
日本橋 クチコミ：280件
清寿軒のどら焼きをやっとゲットしました。やっぱり予約しないとだめですね。
どら焼きは、何というか、餡子のおにぎりみたいな塊りを一枚のカステラ生地でざっと包んだもの。つまり、どこまでも餡子で勝負という単純明快な作りです。京都の中村軒の餡子はおくどさんで焚いたのが感じられるような餡子なのですが、それを思い出しました。焦げるぎりぎりまで熱を通したような餡子です。それをまたこんなボリューム感で提供するのもすごいし、それを評価して買い求めるファンが多いというのもちょっと不思議な感じ。東京文化とは違うように思うんですが、日本橋の奥深さなんでしょうか。私としては、ちょっと、心の整理が必要な気持ちになっているところです。
- 施設の満足度
-
4.5
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 2,000円未満
- 利用形態：
- その他
- アクセス：
- 4.5
- コストパフォーマンス：
- 4.5
- サービス：
- 4.5
- 雰囲気：
- 4.5
- 料理・味：
- 5.0
- バリアフリー：
- 3.0
- 観光客向け度：
- 4.5
クチコミ投稿日:2014/08/07
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