初めての鼎泰豊

3.5
旅行時期：2014/07（約11年前）

by hinata0126さん（女性）

博多クチコミ：8件

初めての鼎泰豊です。
台湾に行ったら絶対「鼎泰豊」に行こう！と皆さんの旅行記を読みながら日々思っていましたので、福岡で味わえるなんて!!と期待感満載で訪れました。

日曜の夕方に訪れました。
早い時間帯でしたので、待つ事も無くすぐ案内されました。
お席も7割方の埋まり具合。

早速注文。
セットで頼みたかったけど、ディナーの時間帯に入っていたので単品でオーダー。

まずは噂の「小龍包」4個入り/562円。
テーブルの上に置いてある食べ方を熟読していると小龍包の到着です。

美味しい食べ方の通り、生姜を乗っけて口に運びます。
「美味しいけど（ぬるい）」
火傷しない為なのか、温かいなぁぐらいの温度で提供されます。

そして大好きな「酸辣湯麺」　1080円。
（もちろん鼎泰豊では初めて食べます）
「美味しいけど（ぬるい）」
片栗粉が入っているので、熱々かなと思いきやこちらも温かいなぁぐらいの温度。
そして、私的にはもうちょっと酢とこしょうが効いてて欲しかった。
テーブルの黒酢いっぱいかけましたけどね･･･。

日本人向けに提供する温度や味も安心して食べられるようにマイルド仕様なのかなと思いながら店をでました。

次は本場台湾で味わってみたいです。