初吉田うどん衝撃的！

4.0
旅行時期：2012/05（約14年前）

by epiさん（男性）

富士吉田クチコミ：1件

富士吉田市のご当地グルメ、吉田うどんを初めて食べに、くれちうどんへ。
富士吉田市街から離れた、国道139号線沿いにありました。
数多くある吉田うどんの店は、民家を改装した感じが多いなか、くれちうどんのの外観は、綺麗でしっかりとした店舗の様で、初めて訪れる人にも入りやすい雰囲気です。
店内はカウンターと座敷があり、机の上にある注文用紙に数量を書いて渡すスタイルです。
肉うどん(並)、月見うどん(並)を頂きました。のど越しの良い関西風うどんに、慣れている私達には驚きのうどんでした。
トッピングは茹キャベツと柔らかく煮込んだ馬肉。
一番の驚きの極太の麺は、コシがあるというか非常に硬く、しっかり噛み締める様に食べると、噛めば噛むほど味が出る感じでしょうか。醤油と味噌の合わせ出汁とマッチして美味しいです。
クセになり、非常に印象深いうどん、吉田うどんです。