そば通が通う店
- 4.5
- 旅行時期：2012/09（約13年前）
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by RON3さん（男性）
越谷 クチコミ：64件
本店は福島県の宮古地区の農家です。宮古地区はだいぶ前にテレビや雑誌で取り上げられました。自分で栽培した１００％の蕎麦を手打ちして、冷たくて美味しい湧き水を使います。その湧き水にちょっと蕎麦を付けて食べる「水蕎麦（みずそば）」が絶品です。後からめんつゆにつけたそばも食べ比べます。
そんな蕎麦を埼玉県の越谷で食べられるのがこの越谷分店です。宮古の息子さんがやっていて、今ではその息子も蕎麦を打っています。越谷では、水が違うので、「水蕎麦」としては出していませんが、久喜に美味しい水を汲みに行ってそれで蕎麦を打ったり、器にその水を少し入れて蕎麦を提供したりしています。せいろではありません。
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田舎風の店構えです
- 施設の満足度
-
4.5
- 利用した際の同行者：
- カップル・夫婦
- 一人当たり予算：
- 2,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 3.5
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.5
- 料理・味：
- 5.0
- バリアフリー：
- 3.5
- 観光客向け度：
- 4.5
クチコミ投稿日:2014/05/20
いいね！：2票
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