ディナーの評価です
- 4.0
- 旅行時期：2014/03（約12年前）
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by T04さん（非公開）
横須賀 クチコミ：25件
「汐入」駅周辺で美味しいフランス料理のディナーをいただきたいと思うと、必然的に宿泊先であるフランス系ホテル「メルキュールホテル横須賀」19階にある「ビストロ・ブルゴーニュ」が第一候補になりました。開店時間に合わせてお店に到着すると、入口でスタッフから丁寧な挨拶が受け、眺めの良い席へと通されました。まだ外は明るい時間帯でしたので、正面には横須賀港、右手には猿島といった眺めが楽しめます。ただ…週末であったものの、店内には何故かお客さんがいない…。ちょっと寂しくは感じたものの、ゆっくり食事を楽しむには何の不足もありません。注文したのは5000円のコースメニューと、赤白のグラスワインを一杯ずつ。料理は…味・質・盛り付け、どれも想像以上に良いものでした。ワインも質の高さを感じました。メインが給される頃には陽も落ちて、横須賀港の美しい夜景を眺めながらデザートまで美味しくいただきました。スタッフも少数精鋭ではありますが、とても気遣いのある接客で、その点にも満足することもできました。料理は量的には軽めであると感じましたが、女性にはちょうど良いのかもしれません。試しにランチにもうかがってみましたが…客層、スタッフの、料理の質など、どれも今一歩でした。
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店内です
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眺めの良い席に案内されました
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正面には横須賀港を一望
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右手には猿島が眺められます
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アミューズです
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前菜はシーフードのカルパッチョでした…食材が良いですねぇ
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スープです
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魚料理にはメレンゲソース…最近流行っているのかな？
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お肉は絶品！言うことなし！
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デザートまで美味しくいただきました
- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 7,500円未満
- 利用形態：
- ディナー
- アクセス：
- 4.5
- 「汐入」駅目の前の「メルキュールホテル横須賀」19階です
- コストパフォーマンス：
- 3.5
- 5000円のセットメニューの質は高いものの、量的には軽めでした…女性にはちょうど良い量かも知れません
- サービス：
- 4.5
- 週末の夜なのにお客さんがおらず、スタッフも少数精鋭でしたが、良いサービスを受けることができました
- 雰囲気：
- 4.0
- 店内の造りは質素で高級感はありませんが、横須賀港を望む景色は良いですし、照明が落とされたディナータイムは夜景を眺めながら食事を楽しめます
- 料理・味：
- 4.0
- さすがはディナーメニュー、料理の質はなかなか高いと思いました
クチコミ投稿日:2014/04/02
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