お手軽な値段で馬肉料理堪能♪
- 4.0
- 旅行時期：2013/10（約11年前）
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by stacyさん（女性）
博多 クチコミ：6件
今まで馬肉は食べたことあるけど、こんなに本格的に食べるのは初めて。
火の国御膳\2000を頂きました。
前菜は熊本名物？の一文字ぐるぐるに辛子レンコン、馬肉の納豆和え。
辛子レンコン、初めて食べましたが辛みがほとんどなくて食べやすい味でした。
そして馬肉のお刺身はいろんな部位がずらっと。
タテガミ、初めて食べましたが、こりこりした脂の塊みたい。
でもコラーゲンたっぷりらしいから、うれしい♪
お刺身がおいしかった分、メインの春巻きはちょっとがっかり。
やっぱり火を通すとどうしても獣のにおいが強くなるのかな？？？
パンクしちゃってるし。
でも貴重な体験でした。
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前菜とお刺身
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メインは春巻き、タカナご飯にお味噌汁
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デザートはなぜか？パンナコッタ
- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者：
- 友人
- 一人当たり予算：
- 2,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 5.0
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 3.5
- 雰囲気：
- 3.0
- 料理・味：
- 4.0
クチコミ投稿日:2014/02/23
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