クリスタルな気分になれる♪

3.5
旅行時期：2014/02（約12年前）

銀座・有楽町・日比谷クチコミ：12件

こちらのお店は数度利用していますが、
昨日は４２００円のランチを、
お誕生日月なのでお誕生日利用しました。

頂いたメニューは

フォアグラのテリーヌとホワイトアスパラガスの
パンナコッタ　黄柚子の香り

帆立貝と蕪のエスプーマ　
ブロッコリーソーススパゲッティ

熟成和牛モモ肉の煮込み　
ポレンタとニンニクのピューレを添えて

デザートの盛り合わせ

コーヒー

小菓子

フォアグラのテリーヌは、私は好みではありませんでした。
フォアグラはソテーしたほうが私は好きなので・・・
テリーヌなので、若干の生臭さもありましたし、
アスパラガスのアワ状のソースも、物足りなく感じました。

パスタは付け合わせの帆立て貝がピリカラの味付けで、
それを途中から入れるとパンチのあるお味で
美味しかったです。

メインの牛もも肉はパイを崩してトマトソースと一緒に
頂くのですが、可もなく不可もなくと言ったところで
美味しい！！！！っていうほどじゃなかったです(´･ω･`)

レストランメンバーですと、誕生日利用するとお誕生日ケーキが
サービスされます、こういうサービスはありがたいですね♪

デザートはブリュレはとても美味しかったですが、
チョコレートのブラウニーは硬くて硬くて、フォークで切る際に
飛んでいくんじゃないかとか、お皿をガチ！って音をたてそうで
マイナスポイントです。

小菓子は４種類頂きました、どれも美味しかったです。

お店もとても綺麗ですし、スタッフの接客もいいので、
好きなお店なのですが、以前に比べると若干味が落ちたような
気がします。