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香文

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頑なに薄味を通して、繁盛店になりました。

  • 5.0
  • 旅行時期:2014/01(約13年前)
kuropapaさん

by kuropapaさん(男性)

結城・下妻 クチコミ:14件

茨城県は、県西部の八千代の畑の中にあるラーメン屋です。
佐野ラーメンでもちょっと薄味ですが、シッカリだしが効いていて、スープは最後まで飲めます。
実は、ここのオヤジが高校野球部の後輩なんです。
それで、開店当初に、こんなに薄くて大丈夫?って、ストレートに聞いたら、醤油入れられちゃうんですよね、でも、大丈夫ですよ、って自信満々。
すぐに、客をつかんで離さないラーメン屋になったので、店主の勝ちですね。
今でも、かなりの繁盛ぶりで、先輩としても嬉しいです。
オススメは、チャーシュー麺、味がいいチャーシューが薄味のスープに丁度いい感じ。
餃子は、厚めの皮でモチモチです。

施設の満足度

5.0

利用した際の同行者:
一人旅
一人当たり予算:
1,000円未満
利用形態:
ランチ
アクセス:
4.0
車以外はありません
サービス:
4.0
料理・味:
5.0

クチコミ投稿日:2014/02/06

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