絶品中の絶品というべきでしょう
- 5.0
- 旅行時期:2014/01(約12年前)
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by たびたびさん(男性)
金沢 クチコミ:365件
四十萬谷本舗は、寺町を抜けた奥の方。ここは今の時期、かぶら寿司というのが名物だということで訪ねました。ぶりをかぶらと一緒に半年以上も麹で漬けたというのですが、その味わいは何というのでしょうか。ほんのりと上品な魚のうまみがかぶらと融合して、絶品です。というか絶品中の絶品というべきでしょう。
なお、実は、後で気が付いたんですが、金沢駅の百番街でも出店があって扱っていました。これはとても価値があるでしょう。
- 施設の満足度
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5.0
- 利用した際の同行者:
- 一人旅
- 一人当たり予算:
- 1,000円未満
- 利用形態:
- その他
- アクセス:
- 5.0
- コストパフォーマンス:
- 5.0
- サービス:
- 5.0
- 雰囲気:
- 5.0
- 料理・味:
- 5.0
- バリアフリー:
- 3.0
- 観光客向け度:
- 5.0
クチコミ投稿日:2014/01/20
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