包丁の研ぎ直しをしてくれる刃物の老舗
- 4.5
- 旅行時期:2013/12(約10年前)
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by 琉球熱さん(男性)
日本橋 クチコミ:21件
日本橋人形町の駅のすぐそば、立ち並ぶビル群の中でひときわ異彩を放つ古い木造家屋。
それが江戸時代から約220年続く刃物の専門店「うぶけや」です。
創業天明3年(1783年)というから驚きです。
屋号は、“赤ちゃんの産毛も剃れる、切れる、抜ける刃物”が由来だとか。
扱う商品はハサミ、毛抜き、包丁など。
専属の職人が作った刃物を販売するだけでなく、店の奥にある工房では切れ味の落ちた包丁の研ぎ直しに応じてくれます。
- 施設の満足度
-
4.5
- 利用した際の同行者:
- その他
- アクセス:
- 5.0
- サービス:
- 4.5
- 品揃え:
- 5.0
クチコミ投稿日:2014/01/03
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