すべて、旨い
- 4.5
- 旅行時期：2013/12（約12年前）
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by デビッポさん（男性）
金沢 クチコミ：6件
金沢出張時、お得意さんの計らいで当店の初潜入。
東京のパレスホテルの和田倉で修業した店主。暖簾分けしたのは、この店一軒のみであるらしい。
スペシャルな、ランチ（御膳）を作っていただき、正直値段はわからないが、それなりの値段であったと思う。
自慢の鰻：皮がパリッと、中はふわふわ。ご飯の量も多い（なかなかこの食感の鰻はない）
刺し身：ぼたん海老、ガス海老、甘海老、赤いか、マグロ（とろ）、平目・・すべて美味い
蟹：こんなに美味い蟹は、正直初めてである。今までの蟹は何だったのか？
金沢の駅（繁華街）からは、遠いいが是非とも行っていただきたい店である。
- 施設の満足度
-
4.5
- 利用した際の同行者：
- その他
- 一人当たり予算：
- 3,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 2.0
- コストパフォーマンス：
- 3.0
- サービス：
- 4.5
- 雰囲気：
- 3.0
- 料理・味：
- 5.0
- 観光客向け度：
- 3.5
クチコミ投稿日:2013/12/27
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