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創始 麺屋武蔵

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ラーメン界に新ジャンルをもたらした名店

  • 4.0
  • 旅行時期:2013/12(約12年前)
暴露横山さん

by 暴露横山さん(男性)

新宿 クチコミ:316件

今や都内各地に出店している名店の一号店です
今回5年ぶりぐらいに訪れましたがその日本そばのような味は相変わらずです
それまで濃厚な豚骨醤油が主流だった東京のラーメンにおいては斬新な味わいだったのをよく覚えています
武蔵の名の通り純和風を意識したラーメンです。

施設の満足度

4.0

利用した際の同行者:
一人旅
一人当たり予算:
1,000円未満
利用形態:
ランチ
アクセス:
4.0
コストパフォーマンス:
2.5
サービス:
3.5
雰囲気:
4.0
料理・味:
3.5
バリアフリー:
1.0
観光客向け度:
2.5

クチコミ投稿日:2013/12/26

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