脂がくせがなく甘く、肉は箸で切れそうなくらい柔らかく
- 4.0
- 旅行時期：2010/11（約15年前）
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by まめ夫婦さん（男性）
港北・長津田・青葉 クチコミ：87件
食べログのクーポンを利用して半額で試食が出来るということで伺いました。
今日はあいにく岩中豚しかないということでしたが、初めてでしたので気にせず、
普段お店で扱われているという岩中豚の厚切りロースをいただきました。
さっそく山盛のキャベツがやってきて、小皿には持ったチャーシューが出てきま
した。
キャベツにドレッシングをかけて、チャーシューと共につまみながらトンカツを
待ちます。
やがて出てきたトンカツは肉厚で見るからにジューシー。
甘口ソース、辛口ソースの他に、塩や山葵醤油でも食べられるそうです。
ただ塩で食べられるトンカツも、結局ソースをかけた方が美味いというのはよく
あるので、まずは甘口ソースをつけていただきました。
口に入れた瞬間にジュワ～っと肉汁と共に脂が溶け出します。
その脂がくせがなく甘く、肉は箸で切れそうなくらい柔らかく、とても美味しか
ったです。
その後、塩、山葵醤油と試してみますが、やはり僕はソースが一番好きでした。
メルマガ会員になったことでドリンクまで一杯サービスしていただきましたが、
「小池さんのみかんジュース」はとても上品な味で美味しかったです。
いい食材で美味しくもてなしていただき大満足でした。
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岩中豚の厚切りロース
- 施設の満足度
-
4.0
- 一人当たり予算：
- 2,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 4.0
- コストパフォーマンス：
- 3.5
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 4.0
- 観光客向け度：
- 3.0
クチコミ投稿日:2013/11/13
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