ヴェトナム・アリスルミネ新宿店

3.5
旅行時期：2012/01（約14年前）

by 瑞樹さん（女性）

新宿クチコミ：11件

久し振りに外食～♪っても、やっぱりクーポンでお得に。これまた久々にヴェトナムアリス、今日はルミネ新宿店。

金曜日の昼下がり、アオザイなどが飾られたお店、テンション上がります～！フォーの乾麺なども売られていますよ。

ヴェトナムの方が多い店員さんたちですが、勿論日本語OK。男性がTシャツなのが残念ですが、女性はアオザイなのが嬉しい☆民族衣装、好きなんです。

店員さん、皆さんいい感じです。てきぱきしています。
早速お水と持って来て貰いましたが、ボトル入り、しかもボトルの中にはペパーミントが入っています。こういう細かいところがいいですねー。

ほどなく細かなカゴに、プレートが乗ったバスケット登場。名物のバスケットランチです。
蒸し春巻き。
皮がもっちりぷるるん。上に掛けられたフライドオニオンとの食感の違いが面白いです。

生春巻き。野菜がたっぷりなのが嬉しい。ちょっと大きいので、口の中でもぐもぐしちゃいました。
カニ爪フライ。とはいっても、カニ肉だけじゃなくて、挽肉も使われています。
ん？これじゃ4品じゃんと思ったら、あぁなますも一品に入れるんだねー。

揚げ春巻き。こちらは細身。春巻きもバリエーションが豊富だと、見た目も舌も楽しいですね。
ソース3種。スウィートチリソース、ヌックマム、甘味噌。お好みでどうぞ。

メインは6種から選べます。フォーかカレー。私はブン・ボー・フエ。フエ風の牛肉汁ビーフン。
ベビーリーフなどがいっぱい乗っていて、麺が見えない～。これは面白いですね☆

麺はこんな感じ。細めでした。普通、ブン・ボー・フエってもっと太麺ですよね。茹で加減は…ちょっと柔らかすぎるかなぁ。

牛筋肉は結構入っていました。コラーゲンたっぷり取れそう。肉は柔らかくて食べやすかったです。
レモングラスと赤唐辛子を使ったスープが美味しかった～。ちょっと辛めなので、辛い物が苦手な方はご注意を。
ヴェトナムコーヒー。これこれ、このカップがテンション上がる～。（私も持ってるけど。）説明をして置いて行ったのですが、珈琲が落ち切ったころを見計らって、男性店員さんが蓋を開けて、粉を避けてくれました。

これこれ、先に底に入ったコンデンスミルクが特長。普段はブラックでしか飲まないコーヒーですが、これは是非ともミルクをかき混ぜないとね。
様子を見ながら少しずつミルクを溶かしていきましたが、思ったよりも甘くありませんでした。日本人向けにしてありますね。

総じて味は上品、ちょっと物足りないですねー。美味しくない訳じゃないけれど、いつもふーん、って感じで終わる店です。
今回はクーポンで900円だから来たけれど、通常の1500円だったら来ないなー。

ただ、水もボトルだしそこそこ落ち着ける雰囲気ではあるので、ひとりでも気兼ねなくていいです。