金沢の食文化を堪能
- 4.5
- 旅行時期：2013/09（約11年前）
-
-
by T04さん（男性）
金沢 クチコミ：121件
「ANAクラウンプラザホテル金沢」５階にある日本料理店「雲海」です。店内入口には石庭、着物姿の女性スタッフの案内で案内された店内は、ホテル内の日本料理店としては広めの造り、大きな窓の外には「兼六園」を模した庭園、テーブル間にも余裕があり、食事を楽しむ雰囲気としては申し分ありません。テーブル席からは庭園越しに個室が見え、ちょっと羨ましくもありましたが…。さて注文したのは6000円の会席「宝達」ですが、宿泊者割引料金で5000円になりました。一品毎に運ばれた料理は、どれも上品な味付けで金沢らしさを感じることが出来ましたし、接客は丁寧、さらにサービスも良かったです。また秋を代表する日本酒といえば”ひやおろし”。地元の蔵元の”ひやおろし”の数多く置かれており、金沢らしさを堪能しました。
-
お店の入り口には石庭、店内も余裕のある造りです
-
窓の外には「兼六園」を模した庭園…「徽軫灯籠」ですね
-
まずは前菜…お酒が進みます
-
吸物は鶏真丈
-
お刺身
-
焼物は鰆塩焼と和牛炙り
-
揚物は海老、魳、蓮根、南瓜、小茄子でした
-
煮物は鱧と万寿貝の柳川鍋
-
食事は鮭と茸御飯
-
果物は五郎島プリン…五郎島金時、初めてでしたが美味しかったぁ
- 施設の満足度
-
4.5
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 7,500円未満
- 利用形態：
- ディナー
- アクセス：
- 5.0
- 「金沢」駅前で交通至便です
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- 客室内には宿泊者特別料金の案内がありましたので、少しお得になりました
- サービス：
- 5.0
- 親切・丁寧、言うことありませんでした
- 雰囲気：
- 5.0
- 大きな窓の外は「兼六園」を模したお庭、ホテルの日本料理店としては広く、テーブル間も溶融があって落ち着いて食事が楽しめました
- 料理・味：
- 4.0
- 品のある味付けで、金澤らしさを感じられました
クチコミ投稿日:2013/10/01
いいね！：0票
利用規約に違反している投稿は、報告することができます。 問題のある投稿を連絡する
