オーソドックスでかつ素材が活かされているフレンチ
- 3.5
- 旅行時期:2013/09(約11年前)
-
by こうさんさん(男性)
大竹・廿日市 クチコミ:1件
宮島駅から車で20分ぐらいにあるフレンチレストランSEIHO OMBRAGEに行ってきました。
この店は、宗教法人の中にあり、独特な場所にあります。
だが、一般人も入れて、もしろ一般人の客が多いレストランです。
味は、独創的な味付けというよりは、正統派フレンチで
素材の味を活かしている味です。
私の好みの味です。
これだけは、いいたいことがあります。
いい食材なら、あまり手の込んだことをしなくてもおいしくなります。
むしろ、変に手を入れすぎて、素材を台無しにしているケースがあります。
このお店は、いらないことをしない分、食べやすいです。
そのなかでもチャレンジをしている料理もあり、
評価できる店です。
駅から遠いですが、身構えずゆっくりご飯を食べるにはいいと思います。
正直、シェフの腕はいいと思いますよ。
レベルとしては、星付きレベルだと思います。
まぁ、独創的な料理かといえば、普通かもしれないけど。
私は、おすすめしたいと思います。
- 施設の満足度
-
3.5
- 利用した際の同行者:
- 家族旅行
- 一人当たり予算:
- 5,000円未満
- 利用形態:
- ランチ
- アクセス:
- 3.0
- コストパフォーマンス:
- 3.0
- サービス:
- 3.5
- 雰囲気:
- 3.0
- 料理・味:
- 3.5
- バリアフリー:
- 2.0
- 観光客向け度:
- 2.0
クチコミ投稿日:2013/09/23
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