高級ホテルでオサレーに香港料理　（ペニンシュラ東京）

3.5
旅行時期：2013/07（約12年前）

by Lucy4☆さん（非公開）

銀座・有楽町・日比谷クチコミ：9件

○休の期限切れ近いポイント消化の為、『ヘイフンテラス』をチョイス。

○休限定ー香港の健康思想を取り入れたヘルシーランチ￥6380→4980（税、サービス料込）。　外資系高級ホテルランチとしてはかなりお得価格。

☆百年好合ジャスミン工芸茶
☆活伊勢海老の蒸し餃子　トマト海藻のサラダ　グレープフルーツソース添え
☆燕の巣と帆立貝の豆乳茶碗蒸し
☆瓜の地鶏挽肉詰め　ホウレン草あんかけ
☆岡山産ブラウンマッシュルーム　五穀米オーブン焼き飯　赤ワインソース
☆杏仁　黒トリュフ添え
上記コース、省略して記載してます。

オイルを使わない等、ヘルシーランチながら、お腹がいっぱいになります。　お味はこのメニューに関してですが、若干、私には薄味で…　ヘルシーランチだからねぇ。

素材は安価に似合わず、クオリティの高いものでした。
燕の巣の上に金箔がのっていたり、高級感ありで、リッチな気分になります。

店内の造りはオサレーで雰囲気は申し分ないです。　

ただ、近くの席に生後何か月かの赤ちゃんがいて、これまた、元気のイイ赤ちゃんで、叫んで、イヤ泣いていて、ファミレス状態…　赤ちゃんは元気な方がイイけど…　…　…

スタッフさんの応対も丁重ながら、媚びるでなく個人的には好み。

機会があれば、ヘルシーランチ以外も食してみたいです。