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鳥めし 鳥藤 豊洲市場

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ここまで深い味に仕立ててもらえて、鶏も幸せだよね…

  • 4.0
  • 旅行時期:2012/12(約13年前)
hkmgmasterさん

by hkmgmasterさん(女性)

豊洲 クチコミ:2件

場内・場外に支店をもつ鶏料理の専門店で、こちらは場内。
親子丼・鳥めしからアジアンテイストのチキンメニューまで
わりとバリエーション豊富ですが
その中で私がいただいたのは「水炊き」。
あっさりしたスープに、よく煮込まれた鶏肉が入っています。
口に入れるとホロホロ、パラリとお肉がくずれます。
なんという柔らかさ!
そして鶏肉の旨味がたっぷり出たスープの、なんという滋味深さ。
添えられたごはんにかけて食べるのもまたオツです。
ただごはんがちょっと水気多めに炊いてあって
スープをかけるとちょっと味がボケますが。
次は甘辛味の鳥めしにもトライしてみたいな!
私が行った時には、店頭でテイクアウトのローストチキン販売もしていました。

施設の満足度

4.0

利用した際の同行者:
一人旅
一人当たり予算:
1,000円未満
利用形態:
ランチ
アクセス:
3.0
コストパフォーマンス:
3.0
サービス:
3.0
雰囲気:
3.0
料理・味:
4.0
バリアフリー:
2.0
観光客向け度:
3.0

クチコミ投稿日:2013/06/22

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