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セントレア名物「あかもくきしめん」

  • 4.0
  • 旅行時期:2013/05(約11年前)
kotetsupatapataさん

by kotetsupatapataさん(男性)

常滑・セントレア(中部国際空港) クチコミ:6件

海に浮かぶセントレアに隠れた名物が「アカモク」です。
アカモクとは、海草の一種で、空港島の護岸に至る所に生えています。
このアカモク、以前は漁船のスクリューに絡まるなど厄介者でしたが、最近ではそのネバネバの食感が実は健康に良い事が分かり、加工し販売し結構評判を得ています。
そのアカモクをさらに加工し、名古屋名物のきしめんに練りこんで提供しているのが、セントレア内の喫茶店「和の間」です。
とりたてて海草の味がする訳ではありませんが、セントレアの新しい名物料理として売り出していますので、是非セントレアに行った際には試してみるのもいかがですか?

施設の満足度

4.0

利用した際の同行者:
一人旅
一人当たり予算:
1,000円未満
利用形態:
ランチ
アクセス:
4.5
コストパフォーマンス:
4.5
サービス:
4.0
雰囲気:
4.5
料理・味:
4.0
バリアフリー:
5.0
観光客向け度:
5.0

クチコミ投稿日:2013/05/17

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