さすが文政元年創業の老舗ですね
- 4.5
- 旅行時期：2011/06（約15年前）
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by たびたびさん（男性）
日本橋 クチコミ：280件
榮太樓總本鋪は、日本橋のすぐそば。御菓子の販売とゆったりした甘味処が一階に入った立派なビルのお店で、さすが文政元年創業の老舗ですね。元々は、「井筒屋」と称していたのですが、三代目（幼名栄太郎）が、日本橋で金鍔を売り出して、「榮太樓總本鋪」と名前を改めました。ロングセラーの飴もこの頃。南蛮渡来の細工菓子を基にして、工夫をこらした飴だそうですが、とてもカラフルです。私は、写真の金鍔をチョイス。金鍔は、周りを砂糖で固めたようなのもありますが、ここのは柔らか。薄い小麦の皮のよう。その分、粒々餡子の味わいが深いような気がしました。
- 施設の満足度
-
4.5
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 500円未満
- アクセス：
- 4.0
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 5.0
- 料理・味：
- 4.5
- バリアフリー：
- 3.0
- 観光客向け度：
- 4.5
クチコミ投稿日:2013/02/19
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