ミッドタウンの真向かいのビルにあります

3.5
旅行時期：2012/07（約14年前）

by dune45さん（男性）

六本木クチコミ：1337件

六本木駅から歩くこと数分、ミッドタウンの真向かいの飲食ビル1階にあるお店です。
外観からはどんなお店か想像がつきにくいのですが、カウンターのみの小ざっぱりとしたお店です。

ランチメニューは、握りのほかに、ばらちらし（1000円）、上ばらちらし（2000円）、江戸前ばらちらし（3000円）があります。

「ばらちらし」と「上ばらちらし」の違いを尋ねると、ネタがすじこからいくらに、マグロの赤身がトロになるとの事。

いくら好きの私は「上ばらちらし」を選択。

コの字型のカウンターのコーナーに座ったので、職人さんの仕事ぶりを間近でみることが出来ます。

小鉢につづいて供された「上ばらちらし」は、確かにいくらがたくさん散りばめられた、見た目にも食欲をそそる一品。
赤味とトロがバランスよくミックスされ、シャリの強さもネタとのバランスが良く美味しいです。

味は全体的に濃い目、特に、白石温麺（うーめん）入りのお椀がかなり濃い味でした。

ご飯の大盛りは無料との事でしたが、普通盛りでも充分満腹になる量です。

食後にはトマトのゼリーが供されました。

店主は気さくな方で、色々とお話を聞かせていただく事が出来ました。
鮨店にありがちな、口数の少ないタイプではなさそうです。

全体を通じての食後感は悪くないですが、ランチに2000円となると、少し逡巡してしまいます。もう少し価格帯の選択肢が多いと、普段使いしやすく、更に使いやすいお店になると思いました。