限定20食「煮穴子膳」

3.5
旅行時期：2012/01（約14年前）

by dune45さん（男性）

赤坂クチコミ：788件

赤坂通り沿い、赤坂5丁目交番とBizタワーの間にあるお店です。
オーナーの本職はスタイリストで、その傍ら手がける飲食店には、ミシュラン3ッ星の京都の和食屋さんもあるとの事です。

お店の前にお品書きが出ていて、夜は8400円、12600円なのですが、昼は20食限定のランチ「煮穴子膳（1500円）」がある事を知り、ランチで訪問してきました。

店内には大きな木のカウンターがあり、ゆったりと11席が配置されています。テーブル席は1卓のみで4席、全部で15席ほどでしょうか。

かなり暗めの照明で照らされた店内は、ついつい声を潜めてしまうような厳かな雰囲気です。
ランチメニューは1種類のみなので、お茶を運んでいただくとともに、「煮穴子膳をご用意します」と。

オーダーして10分少々で、お盆に「煮穴子」「茶碗蒸し」、そして小鉢を載せて供されます。ご飯はカウンターの奥の釜から別に運ばれてきます。

煮穴子は、半分くらいをそのまま食べて、残りはお茶漬けにして食べるのがお勧めです、との説明があります。

煮穴子は、肉に例えるなら“ミディアムレア”と言った煮加減で非常に柔らかく、わさびを付けて大変美味しくいただきました。
お勧めに従い、半分はお茶漬けにしたのですが、こちらも文句なく美味しいです。

食後には甘味が付きます。
花豆を甘く煮たものでしたが、最後の〆としてありがたい一皿です。

赤坂界隈のランチタイムは、サラリーマンの男性連れが多いのですが、本日、こちらのお店には、近くのサラリーマンといった感じの方は1組3名だけでした。
どうやらサラリーマンの巣窟と化するタイプのお店ではなさそうです。

1500円と言う価格は妥当だと思います。
落ち着いてお昼を楽しみたい時に使いたいお店です。