昔ながらの製法
- 3.5
- 旅行時期:2011/11(約14年前)
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by トロントロンさん(女性)
珠洲 クチコミ:2件
日本で唯一の製法、揚げ浜式製塩法で作られているお塩。海水を塩田にまいて塩をとり、その後煮詰めてお塩を作るようです。お塩が煮詰められていく、お釜など見られます。
売店にはもちろんお塩が売られているのですが、お塩の形状によっても味が違い、いいものはちょっとした甘みも感じられます。
- 施設の満足度
-
3.5
- アクセス:
- 2.5
- 人混みの少なさ:
- 2.5
- 展示内容:
- 3.0
クチコミ投稿日:2012/10/07
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