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道の駅 すず塩田村

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昔ながらの製法

  • 3.5
  • 旅行時期:2011/11(約14年前)
トロントロンさん

by トロントロンさん(女性)

珠洲 クチコミ:2件

日本で唯一の製法、揚げ浜式製塩法で作られているお塩。海水を塩田にまいて塩をとり、その後煮詰めてお塩を作るようです。お塩が煮詰められていく、お釜など見られます。
売店にはもちろんお塩が売られているのですが、お塩の形状によっても味が違い、いいものはちょっとした甘みも感じられます。

施設の満足度

3.5

アクセス:
2.5
人混みの少なさ:
2.5
展示内容:
3.0

クチコミ投稿日:2012/10/07

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