豚肉！キャベツ！ご飯！

3.5
旅行時期：2012/04（約14年前）

by dune45さん（男性）

築地クチコミ：283件

グルメ関係の雑誌や情報誌などでしばしば名前を目にするお店です。場所は八丁堀と新富町の間、オフィス街でところどころに飲食店が散在しているエリアです。

ランチメニューは3種類。“名物ぶた焼き”とカレー、パスタです。
初訪問の今回は、迷うことなくぶた焼きを選択。豚肉の枚数によって3枚＝850円、4枚＝950円、5枚＝1000円と分かれています。
どう考えても圧倒的に5枚＝1000円がお得だと思うので、そちらをオーダーしたのですが、何故か周囲の方は女性も男性も「3枚」をオーダーしている方が多かったです。

“名物ぶた焼き”とは、早い話が「豚肉の生姜焼き」で、スライスされた大きめの豚肉が、たっぷりのタレをつけて、山盛りの千切りキャベツの上に盛られて出てきます。
このタレが“秘伝”なのだと思うのですが、単に生姜焼きと呼ぶにはあまりにも美味しいです。
出てくるのは、豚肉、ご飯、キャベツで、その他にスープと少量の漬物が付きます。
非常にシンプルな組み合わせなのですが、主役の豚肉を、脇役のご飯とキャベツが良い感じで引き立てていて、ご飯の美味しさ、キャベツの美味しさをこれほど実感したのは久しぶりでした。

ご飯、キャベツとも量は充分、ご飯はふっくらと美味しく炊き上がっています。
メニューには「大盛り無料」と記載がありますが、普通サイズでも充分な量です。

5枚の豚肉を一気に食べ進み…正直なところ最後は少し飽きましたが、大変美味しかったです。
「13時以降の入店」という事で100円引きになり、お会計は900円。
コストパフォーマンス良くお腹一杯のランチでした。
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