飾らない粋なスタイル
- 4.5
- 旅行時期：2011/05（約15年前）
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by たびたびさん（男性）
神田・神保町 クチコミ：332件
神田まつやは、明治17年に創業したというそばの名店。写真の建物は、関東大震災後、大正13年に建て直されたものですが、この風格もただ者ではありません。お店の紹介だと、そば粉は石臼で挽いた「挽きぐるみ」。産地は茨城県境町の「常陸秋そば」を中心に北海道の雨竜や青森十和田の階上早生、長野妙高の霧下そば等々。こう聞くと、かしこまった感じがしてしまうのですが、実際に入ってみると、これがざっくばらんな雰囲気。７時過ぎの時間帯は、常連さんとおぼしきお客さんでいっぱいでしたが、値段なんかそこらへんの普通の店と変わりません。そばも、うどんも、丼もあり。しかし、それでいて注文したそばは香りがいいですね。柔らかめの麺で、これも気取りがない。飾らない粋なスタイルを感じました。
- 施設の満足度
-
4.5
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- アクセス：
- 4.0
- コストパフォーマンス：
- 4.5
- サービス：
- 4.5
- 雰囲気：
- 5.0
- 料理・味：
- 4.0
- バリアフリー：
- 3.0
- 観光客向け度：
- 4.0
クチコミ投稿日:2012/05/04
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