本物の味に感動！
- 4.5
- 旅行時期：2013/11（約12年前）
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by 夏ミカンさん（女性）
金沢 クチコミ：182件
金沢でのティータイムは、やはり和スイーツですね。
はんなりしたステキな雰囲気のお店で、絶品の葛切りを頂きました。
金沢21世紀美術館の近くにそのお店はありました、つぼみさんです。
落ち着いた店内の奥には石垣と用水路を借景にした小さなお庭があって、心地の良い空間です。
「名物くずきり＆つぼみのいちごセット」と「白玉クリームあんみつ」を注文しました。
氷水に入った透き通ったくずきり、すくい上げて黒蜜をつけて頂きます。
冷たくてプルンとした食感、何とも美味です！
こちらは、国産本蕨・本葛を手間隙かけて作り上げておられるとか。
本物の味に感動です。
「つぼみのいちご」は葛もち、桜餡、イチゴ、新しい感覚の和スイーツで美味しかった。
「あんみつ」も今まで食べた中で一番でした。
金沢に行けばまた訪れたいお店です。
- 施設の満足度
-
4.5
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 1,500円未満
- アクセス：
- 3.0
- コストパフォーマンス：
- 3.0
- サービス：
- 3.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 4.5
クチコミ投稿日:2012/03/25
いいね！：1票
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