名物は、八丁みそまんじゅう
- 3.5
- 旅行時期:2012/01(約14年前)
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by たびたびさん(男性)
岡崎 クチコミ:53件
創業は、明治36年。名物は、八丁みそまんじゅうなのですが、八丁味噌の産地だけに、何でも味噌で、少し無理をしたお菓子だろうとたかをくくっていたら、これは本当においしいまんじゅうなんです。餡子に少し味噌を入れてますとの説明もありましたが、まず、まんじゅうを包んでいる皮のしっとり感、もっちり感が絶妙。この皮は茶褐色の色で味噌を表現しているだけ。香りは多分、黒糖でしょうか。味はまったく味噌ではなく、別物です。餡子も甘さ控えめの上品さがあって、バランスがいいです。みそまんじゅうという名前が、せっかくのまんじゅうのおいしさを殺いでいるようにも感じます。何か別の名前を付けてもらいたいくらいでした。
- 施設の満足度
-
3.5
- 利用した際の同行者:
- 一人旅
- 一人当たり予算:
- 500円未満
- アクセス:
- 3.5
- コストパフォーマンス:
- 3.5
- サービス:
- 3.5
- 雰囲気:
- 4.0
- 料理・味:
- 4.0
- バリアフリー:
- 3.0
- 観光客向け度:
- 4.0
クチコミ投稿日:2012/03/22
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