みそ吟 納屋橋店 クチコミ・アクセス・周辺情報

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  • 4.0
  • 旅行時期：2020/09（約5年前）
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  by 名古屋まねき鯉 さん（男性）

  名古屋 クチコミ：469件

  

  by 名古屋まねき鯉さん（男性）

  名古屋 クチコミ：469件

  少し前にオープンしたみそ吟の納屋橋店。ラーメンをよく食べるイメージが一部にあるようだが実はそれほど食べない。汁無しとつけ麺...  続きを読むも含めるとそれなりに食べているのだけどラーメンは若い頃に比べるとだいぶ減った気がする。
  
  とりわけチェーン店にはほとんど入らない。理由は単純に魅力を感じないから。入るとすれば個人的愛知県三大ラーメンチェーン店である福、鶴亀堂、ネギ一ラーメンのいずれか。後は天下一品くらい。
  
  よく入る個人店のは栄らけいこ及びゴーゴーロッキーの極太濁流系、つけ麺の名店R、ちょっと遠いけど連獅子、東京油そば。うーん濃い系ばかり。
  
  で、みそ吟は何となく敬遠していたのだけど結果から言うと案外良かった。頼んだのは普通の味噌ラーメン760円にそぼろ飯120円のセットで税込880円。名駅の夜なら高くはない。
  
  味噌ラーメンはもやしが程よくシャキシャキしていてちぢれ麺はしっかり硬くて美味しい。スープがかなりバランス良く最後まで飽きなかった。粗挽きラーメン胡椒に一味とラー油がしっかり完備されているのも大きい。
  
  そぼろ飯はしっかり味のしみたそぼろがたっぷり乗っていて120円にしては上質。大体どこの店も200円以上は取る中でライス100円そぼろ飯120円は評価出来る。何気にBGMが007サントラというのも良いセンス。ゴールドフィンガーを聴きながら味噌ラーメンはなかなかないシチュエーション。
  
  最後に一つ注文をするならラー油を小さじで入れるスタイルは変えて欲しい。これはみそ吟に限った事ではないのだが何度も何度も耳かきのような小さなさじで入れるのはかなり手間。王将のように押したら一気に出て来る容器に入れるのが好ましい。ここを改善してくれたらさらに点数は上がる。  閉じる

  投稿日:2020/09/27

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