蒼天

美味しい坦々麺を求めてシリーズ。今日は西区のまあまあ人気な中華屋さんへ。

本来はここに来る予定ではなく昨夜Yahoo...  続きを読むで紹介されていた日本唯一のガンビア料理店に向かったのだが‥「パラリンピック支援のため東京に行ってます」の貼り紙が‥残念。

切り替えて前からBMしていた中のここへ。人気店なので駐車場は基本満車。何度も前を通りつつようやく停めて店に入る。日替わりランチ880円は牛肉炒飯と唐揚げ。凄く気になるが我慢して坦々麺ランチ1000円をオーダー。辛くしてもらう。

壁には当店自慢の坦々麺の紹介文が。坦々麺を出す店は数多いが当たり外れが大きいのも特徴。あえて店名は挙げないが坦々麺を目当てに行列が出来る店でも時々何だこれ？レベルのものもあり人気店だからといって当たりとは限らない。こだわりの坦々麺、果たして今回はどうだろうか。

坦々麺登場！ご飯多い、そして唐揚げ付いてる！早速食べてみる。山椒が効いていて食べた瞬間麻痺が始まる。細くてコシのある麺にキレのあるスープが絡んで美味い。どちらかと言えば見た目と同じく洗練系。最後まで美味しく食べられる。

付いている唐揚げは骨付きチューリップでこれまた美味い。ここは多分何を頼んでも美味しそう。最後はスープをご飯にかけて頂く。うーんなかなか。これはまた来てみたい店リスト入り。  閉じる

投稿日:2021/08/31