芝寿司 問屋町店

芝寿司さんの連子鯛と鮭を頂きました。どちらも食べやすいサイズで、笹に包まれた見た目も特別感があり、味も美味しかったです。「...  続きを読む連子鯛」は初めて聞いた魚なので調べたら、鯛ではなく、白身魚なんですね。身が柔らかくて良かったです。
また機会があれば、ほかの味も食べてみたいです。  閉じる

投稿日:2021/10/20

北陸では有名な「笹寿し」は“金沢のソウルフード”ともいわれています。笹の葉に包んだ四角い酢飯に品良く、鮭、鯛、鰺などの切り...  続きを読む身がのせられており、上品で奇麗なお寿司です。駅弁などで広く販売されており、いつも買って食べます。今回は可愛らしい３個入りのコンパクトなパッケージを購入。美味しくいただきました。  閉じる

投稿日:2017/02/05

金沢の伝統食として笹で巻いたお寿司です。味は3種類あって、鮭、鯖、鯛でした。
お酢のきいたご飯に酢でしめられている具材なの...  続きを読むで、夏でもさっぱりいただけました。鮭にはレモンが添えてあり、鯛には木の芽など、見た目もきれいでした。  閉じる

投稿日:2015/07/19