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山代名物「六方焼」は文政年間(西暦1820頃)創業から六代続いた惣八の昔ながらの素朴な味。 6方向焼いてあるから「六方焼」という。 原材料の質にこだわり、生地作りから焼き上げまですべて手作り。 ※当面都合により閉店致しました

クチコミ・評判

1~1件(全1件中)

  • 素朴で美味しい六方焼

    • 4.0
    • 旅行時期:2021/11(約4年前)
    • 0

    山代温泉にある和菓子のお店です。
    六方焼は玉子と蜂蜜のみの水分で練った生地にこし餡が包まれた和菓子。
    六方を焼ので六方...  続きを読む焼というそう。
    売り場の隣でガラス越しにご主人が焼いているのが見えました。
    柔らかい生地と素朴な甘みで美味しいです。  閉じる

    投稿日:2021/12/01

1件目~1件目を表示(全1件中)

基本情報(地図・住所・アクセス)

施設名
惣八藤沢菓子店
住所
  • 石川県加賀市山代温泉万松園通14
アクセス
北陸自動車道加賀ICから車で 11分 7.4km
加賀温泉駅から北鉄加賀バス 温泉山中線「山代温泉」バス停から約0.4Km
公式ページ
詳細情報

※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性があります。

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