ル・サンク
グルメ・レストラン
3.12
クチコミ・評判
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庄原のパン屋
- 4.0
- 旅行時期:2014/12(約11年前)
- 0
庄原市にあるパン屋。
「Le Cinq」とも表記する。
国内産小麦と、自家製天然酵母で生地を作り、薪で焚く石窯で焼... 続きを読むき上げているという。
パンがメインだが、ケーキも提供する。
レーズンパンプチは、当店が提供するパンの1種。
プチ、というからには小さめのパンらしいが、当店ではより大きなパンを提供しているからこちらを「プチ」と称さねばならないだけであって、実際にはそれなりの大きさがあり、少なくとも菓子パンではない。
2種類のレーズンを使っており、瑞々しさを感じる。たっぷり使っているので、どこから齧ってもレーズンが口に入る。
国内産小麦と、自家製天然酵母で生地を作り、薪で焚く石窯で焼き上げているというからか、必ずしも安くはないが、味からすると、納得出来る価格である。 閉じる投稿日:2016/11/16
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基本情報(地図・住所)
- 施設名
- ル・サンク
- 住所
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- 広島県庄原市総領町五箇289
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- カテゴリ
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taktak99さん