秋田、青森でこれは絶対！食べて！！の美味しいもの＆お土産

回答日：2015-12-26

こんばんは！！

秋田市内では、きりたんぽやはたはたすしなど。

回答日：2015-12-12

こんにちわ　壁ぎわと言います

親父の代から　たまたま立ち寄っておまけしてもらってから　仲良くしてもらっている　商店があります

青森でお勧めなのが、駅すぐの　アウガ　その地下の個人商店さんたち、スーパーよりも楽しいですよ。

私はこのあたりの区画整理でそこに入った、『横山商店』から　山本食品の特選ねぶた漬（北海道の松前づけの昆布がみじん切りで大根が入っているもの）特選は数の子がたっぷり、数の子だけだとダイヤ漬というのですがそれを40年取り寄せてます。

私はこれで細巻きを作るのがすきなんですよ。

ここで買うとネットで見る製造している山本食品の定価より送料出しても安いから。


また最近のお気に入りが　焼きホタテ（ベビーホタテの燻製）一つづつ袋に入っているものの大袋、そのままビールのあてにもよし、4つに切ってご飯と炊くとホタテご飯の出来上がりです。

日持ちもするし、毎年この時期に注文して　正月に楽しんでます。

お土産にもお勧めですよ

【参考URL】http://www.auga.co.jp/shinsen.html

回答日：2015-12-10

青森市民です。アウガに行くのですね、是非地下の市場では筋子を！内山商店がオススメです。駅周辺にはスーパーがありません。デパ地下やお土産屋でリンゴジュース買うのは高いので、スーパーに行かれることをオススメします。箱で買うとお得です。源タレは198円くらいで買えます。安売りだともう少し安い日も。ナマコや、冬なのでタラのジャッパ汁、タラの白子(津軽弁ではタヅ)が美味しい季節です。せんべい汁は八戸の食べ物なので青森市民はあまり食べません。ラーメンは煮干しです！駅近くだと、長尾中華そば駅前店が、アウガのすぐそばです。今年は雪がない(12月10日現在)夢のような、暖かい冬です！県外から来る方には、逆につまらないのかな？楽しい旅行になりますように！

回答日：2015-12-09

こんにちは。

パンといえば、能代のエーワンベーカリーの「イチゴシャーベット」がおすすめです。店構えもパッケージもレトロなデザインがたまりません。

僕はレトロなパッケージ目当てで買物しているので、使い勝手に向くかはわかりませんが、秋田のスーパー「マルダイ」で買った庄内麩、タケヤパンのラスク、マルコ食品の甘味料サーミンや、弘前のユニバースで買った日本酒王紋ワンカップ、青森駅横の物産館A-FACTORYで買ったシャイニーアップルジュース(他で売っているのはねぶた柄なのですが、ここでは通常デザインが売っています)、三島サイダーなんかがオススメです！

エーワンベーカリーの記事のURL載せておきますので、よろしければご覧になってみてください(^^)

【参考URL】http://4travel.jp/travelogue/11082579

回答日：2015-12-09

きなこさん、こんにちは！

あくまでも私は・・・です。

秋田では　やはり『稲庭うどん』。
おうちで作って食べても美味しかったです！！
個人的に好きなのは『落ち葉かりんとう』
（作るものではないですが・・・）

青森では『せんべえ汁』
でも私は家で作ったら全く違うものになってしまいました。
『バラ焼きのたれ』
ちなみに豚肉でも同じ味になるので
これは家で調理するのに役にたってます。

楽しい旅を♪

【参考URL】http://4travel.jp/travelogue/10955074

回答日：2015-12-08

こんにちははじめまして。

私も地元の方が食べておられる食材などに大変興味を持って、よく探したりしています。
そんな中で、実際に食べて気に入っているもののいくつかを。


秋田では、奥州食品のいぶりがっこ。一番最初に食べたものです。
そのあといろんな会社、手作り品と食べましたが、酸っぱさがなく煙臭さとほどよい甘さのバランスがとれたこちらがお気に入りです。

青森では、まずスタミナ源（げん）というタレです。
名産のりんごとザ・にんにくというほどたっぷりにんにくの香りが食欲をそそります。塩ダレもあります。

かくみつ食品の玉子とうふ
これは、実際にスーパーへ行った時、どの方のカゴにも入っているのに気付き、見つけた逸品で、豆腐型茶碗蒸しというのがピンときます。
昔からの馴染みのある食品のようで、特売だと100円以下で買えるのに非常に美味しいです。（掲載旅行記参照）

弘前市内に行かれるなら、「いがめんち」という津軽地方で食べられてる惣菜があります。周辺にはそれらが食べられる飲食店もあります。
虹のマート内には、地元の台所と言われる程いろんなものが売っていて、惣菜あいさかのいがめんちは、ボリュームがあり美味しかったです。

黒石市に行かれるなら、妙光食堂のつゆ焼きそばで地元の味を堪能できます。
つゆの中にやきそばが入っているんですが、そちらへ行ったときは、なんとなく立ち寄りたくなる味です。

運行日時間等気を付けないといけませんが、ストーブ列車。
乗った瞬間暖かさと、強烈に焼いたスルメの匂いが充満する車内は、ここでしか体験できません。
最近は、車内でもスルメをはじめお酒など売りに来てくれるので、是非スルメを焼いて食べるのをおススメします。

アウガ周辺では、焼き干しラーメンがあります。シンプルなしょうゆ仕立てですが、スープは煮干しの香りがして、お好きな方にはおススメです。

【参考URL】https://ssl.4travel.jp/tcs/t/editalbum/edit/10919652/

回答日：2015-12-08

青森では「せんべ汁」のセットはいかがでしょうか。

スーパーのユニバースなんかでも販売されています。
せんべい（小麦粉を南部せんべい風に焼いたもの）と、スープのセットで販売されています。これにお野菜を加えればできあがりです。

いわゆるせんべいとは食感が異なっていて、薄いお餅のような食感です。

【参考URL】http://blogs.osechies.net/archives/20130429/

回答日：2015-12-07

青森の情報です。

>スーパーで買えて地元の方がよく買うパンや調味料、お肉や魚

地元の方も行くアウガ地下の市場行ってみたらどうでしょう。青森駅前です。
http://www.auga.co.jp/shinsen.html

ヤマト運輸、佐川急便もあるのでたくさん買っても発送できます。

一応おすすめを書くと、

りんごジュース。アオレン、シャイニー　どちらでも。これ以上のりんごジュースには出会ってません。

あと南部煎餅の裏にするめいかをまぶしたオーケー製菓のいかせんべいはくせになる美味しさです。値段の安さに驚かれるかと思います。弘前に直営店がありますが、アウガ地下のお菓子屋さんにも売られてます。

他にもあるのですが、多すぎて…

市場は生鮮がメインですが、加工品やお菓子も青森ならではのものが売られてるので是非行ってみてください。

よい旅を!

回答日：2015-12-07

きなこさん、はじめました。

ご当地美味しいものですが、私が気に入ったのはだだみ(鱈の白子の刺身)と新鮮ハタハタ(子持ち)の塩焼きでした。是非召し上がってみてください。

それ以外にもたくさん美味しいものがありますので、あとはご自身で発見してくださいね。

私が利用した美称というお店は地のものが美味しい秋田駅近くのお店です。

kuni

【参考URL】http://4travel.jp/travelogue/10735282

回答日：2015-12-07

秋田駅では「稲庭うどん」の駅弁で、うどんの駅弁は、ここだけでしか買えません。　　ただし、予約しないと買えないので、そのまま売店に行っても買えません・・・・・・、弘前では「リンゴごはん」で、駅ビルの「アプリーズ」の1階に「パルシー」と言うお店で売っています。　　もう１か所は「りんご公園」のレストランで食べられますが、弘前駅からは、歩いて行ける距離ではありません。

回答日：2015-12-07

秋田ですと、稲庭うどん（日持ちします）、きりたんぽ鍋が定番ですね。

他にも冬の時期では、ハタハタ、鱈汁（たらじる）、マグロがお奨めです。

回答日：2015-12-07

こんにちは、はじめまして。

皆さん思い思いにいろいろご提案されていますね。

私は、秋田のおばちゃんが囲炉裏で焼いて売っていた、「きりたんぽのみそ焼き」が、今でも脳裏に焼き付いています。

まだ寒さ残る4月でしたので、なおさら美味しかったんだと思います。


おいしいものがたくさんありますので、たくさん食べてきてくださいね。

いい旅になりますように。

回答日：2015-12-07

もう数点　おすすめしてもいいですか?

秋田では、定番みやげ　は、稲庭うどんです。
でも　結構高いのです。
秋田の人は、木箱に入ったのは、贈答用に　使い、
じぶんたちは、切り落としの　袋入りを　買って食べていたりします。
味に変わりはないので、自宅用なら、「端っこ」とか「かんざし」、「切れ端」で袋に入って、雑に売っているので十分　美味しいです。

また、秋田の人は、無いと大変なのが、東北醤油の　「味どうらく」
定価は、1.8リットル1,404円(税込　東北醤油のHP)と高いのですが、スーパーだと、たまに、498円(税別)のチラシが入ると、朝早くからスーパーに並びます。

安売りのスーパーだと、700?800円で売っています。1年持ちます。
　

回答日：2015-12-07

すみません、忘れてました。

今　東京の百貨店で　飛ぶように売れているという商品がありました。
角館のくら吉　というお店で出している
http://www.kurakichi.jp/

栗のお菓子ですが、角館のすぐ北に　西木というところがあって、日本で一番大きな栗があります。西明寺栗という名前の栗です。

この中でも、善兵衛栗というのが　味が良くて、
赤倉栗園と　コラボして作った　マロングラッセが　上質なのだそうです。

1個　1500円以上しますが、東京の〇〇丹百貨店は、もっと高く売っているので、角館なに安く買えるかもしれません。

回答日：2015-12-07

秋田でお勧め　いぶりガッコ　ババヘラ　県内限定販売の日本酒！　去年秋田に行った時に県内限定の鳥海山を買ってある人に贈りました。日本酒にちょいとうるさいその方から、わざわざお礼のメールが！　かなりおいしかったようですよ　私は他の県内限定を友人と飲んだのですが、それも、「！うまい！」とほめられました！　

回答日：2015-12-07

秋田のお土産についてです。

定番のお土産は、お菓子類ですが、
金萬、しとぎ豆がき、もろこし　が古くから定番土産となっています。

新しいものでは、JR上野の　【のもの】で上位となっているのが
「まち子姉さんのごま餅」とか「バター餅・もちもち三角」とか
JR渋谷では、ハチ公プリン　とかが　すごく売れているようです。

お土産品ではないのですが、おすすめは
駅前の　西武の地下とかにもあるのが、「きりたんぽのさいとう　斎藤昭一商店」が出している、比内地鶏スープ業務用1296円　がおすすめ。
1リットル入り紙パックですが、そばつゆとか鍋スープとかなんにでも使えます。

稲庭うどんの佐藤養助商店の出している　ごまだれのつゆ　も美味しいです。
また、重たいものになりますけど
秋田味噌　もいいです。ヤマキウというなまはげの絵が描かれている味噌ですが、
秋田味噌は、麹が多いので、少し甘めですが、美味しいです。
スーパーだと　安く買えます。

めずらしいのは、しょっつる　という魚醤で、タイのナンプラーと同じです。
イタリアンのスパゲッティの隠し味として使うと美味しいです。

秋田駅前にある県産品プラザのHP
http://www.a-bussan.jp/
の　割引券を持っていくと、いつでも5%引きです。

県内のスーパーなら　もっと安いです。

回答日：2015-12-07

きなこさん、こんにちは。

青森に２年住んでいたことがあります。

青森でしか買えないお菓子に、りんごチップスがあります。
輪切りのものと、いちょう切りのものがありますが、
輪切りのものは、芯の周りなどが堅いので、いちょう切りの方が
オススメです。
スーパーなどにも売っています。

ねぶたの絵柄のりんごの缶ジュース。
サイズは小さめです。自販機でも売っていますが、
スーパーに置いてあります。
透き通った黄金色のリンゴジュースと、白濁したリンゴジュースの
２種類あります。

ＲＩＮＧＯ　ＷＯＲＫＳのジャムは、りんごがとろとろで、
ちょっとお高い（４００ｇ８６４円）ですが、美味しいです。
友人にお土産にあげたら、その後お取り寄せしていました。
http://www.town.itayanagi.aomori.jp/town/furusato/ringowork.html
私は、青森駅近くのアスパムの物産館で買っていました。
売っている場所は限られていました。

青森では、津軽漬・ねぶた漬などもご当地名物です。
松前漬と似ています。

ちくわパンみたいなものは、青森では
工藤パンのイギリストーストでしょうか・・・
スーパーに売っていて、イギリスの国旗がデザインしてあります。
マーガリンとグラニュー糖を塗っただけのシンプルなパンです。
最近は、いろいろな味の新商品も出ているようです。

青森駅構内に売っている、小山（おやま）せんべいの
手焼きせんべいが焼きたてで美味しいです。
くるみやアーモンド、ピスタチオなどのせんべいです。
小麦粉を使っていて、クッキーのような味わいのおせんべいです。
http://www.oyamasenbei.com/
青森駅以外にも県内に数店舗あります。

上記のものは、お取り寄せもできますが、県内で主に売られていました。

あららー

回答日：2015-12-07

青森の「スタミナ源たれ」がオススメです。スタンダードも美味しいですが、塩ダレがまた美味です。ネットでも買えますが、地元のスーパーは安く売っているので、現地に行くなら買って帰ると良いと思います。

【参考URL】http://gentare.com/

回答日：2015-12-07

今年4月下旬に秋田と青森に行きました。

お土産では秋田駅構内で買えるお菓子「金萬」が美味しかったです。
秋田駅構内には生鮮食品(魚や野菜、サンドイッチ等)売り場があり特に海老フライ入りのサンドイッチが安くてとっても美味しかったです。

青森はやはり林檎の菓子類です。
有名所の林檎菓子は他県のデパ?トでも買い求められますので青森でしか買えない「現地青森でのみ販売」の林檎菓子をお求め下さいね。