横浜中華街で銀糸巻が食べられるお店を探しています。
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横浜中華街で銀糸巻が食べられるお店を探しています。
- 投稿日：2011-07-15
- 回答：1件
締切済
台湾料理にある銀糸巻を中華街で食べたいのですが、知っている方いませんか？ よく通販で売っている小さいのではなく、太目で揚げてありミルクや砂糖、バターをつけて食べるタイプです。よろしくお願いします。
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minkさん
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回答日：2011-07-17
銀糸巻きなるもの初めて知りました。確かに1個1個のパン状のものとバゲットのような太くて長いものとあるみたいですね！
台湾のものでしょうか？ 四川と書いてあるものもあります。
中華街は台湾の人少ないです。台湾料理は数えるほどしかありません。以前、横浜球場の近くに揚げパンを売っている台湾の店があったのですが、なくなってしまいました。
下で調べてみましたが、見つかりません。
http://www.chinatown.or.jp/gourmet
伊勢崎町で1軒見つけました。"慶興" というお店です。横浜に２０年近くいますが、入ったことはないのであしからず。フランスパンのように切った写真があります。
http://niko-bee.blog.so-net.ne.jp/2008-03-02
ぐるナビのページをしたにいれとおきますので、いかれる場合は銀絲捲がまだあるかご確認ください。
GOOGLE でみると長津田にも1軒、東京でなら何軒か見つかります。銀絲捲か銀絲巻でも探されると見つかります。楽天の通販もあります。
【参考URL】http://rp.gnavi.co.jp/1040932/
お礼
ありがとうございます。新大久保の紅鶴で食べて、台湾を思い出し中華街にもあるものと思っていました。
実は私も横浜出身なので、子供のころに屋台で買って食べた思い出があるのですが、場所などは定かではなく、家族に聞いても「通販でしか見ない」と言われ・・・。
次回の里帰りでは紹介していただいた店に是非行ってみたいと思います。
たくさん調べていただいてありがとうございました。（by minkさん）1 票
サンフランさん
