初めての宮古島

来間島の突き当たりの広い敷地に2020年2月22日にオープンしたホテルで107邸のプール付きのヴィラと62室のホテル棟から成り立っていて、朝食、夕食は歩いて行けますが、ヴィラから往復は車で送って貰えました。
コロナ真っ只中での開業で大変だったようですが、現在は結構賑わっていました。
プール付きのリゾートホテルという事で宿泊料金は高めでした。
流石に11月なのでプールには入りませんでしたが、秋から冬にかけてプールを使う人っているのでしょうか！？
その時期はプールを使用しないと思うので、その分割引すればもっとお客さんが利用するのではないでしょうか？
プールの維持管理費って結構かかると思います。
夕食時に瓶ビールビールを頼んだんですが冷えていなくて最悪でした。
注文の時にはよく冷えているか確認した方が良いと思います。
料理は美味しかったのですが、メインのステーキが冷めていて残念でした。
チーフが後から食事などの感想を聞きに来られてそのことを言うと、「新しいステーキをお持ちします。」と言われましたが、すでに食べ終わる寸前でお腹が一杯だったので断りました。
もしも料理などに問題があればその旨を直ぐに言ったほうが良いと思います。
朝食はバイキング形式で美味しかったのですが、シェフ？が目の前で作ってくださるオムレツは、大きなオムレツで、表面は分厚く、ザラザラしていてバターの量が少ないのか味もイマイチでした。
表面が薄くツルッとして中はとろけるような硬さに冷たいケチャップとのコラボレーション！！小振りで良いのでそんなオムレツを提供して欲しいです。
果物は何故かシェフが切ってグラスに盛り付けてありました。南国で果物は豊富だと思うので丸のまま何種類かを大盛りにして欲しいです。（時期が悪かったのか？それともホテル側の問題？）
それから中央の大階段を夜歩い時、照明の具合が悪く段差が分からなくなって階段を踏み外して転んで膝と脇腹を打ってしまいました。
フロントで湿布シートを頂きましたが、明らかに照明の設計ミスだと思います。
宿泊者が怪我をするのは問題ですから、早急に改善して欲しいです。

クチコミ投稿日：2021/11/12