料理よかったです。

鳥羽シーサイドは半年ぶりです。常にバリアフリーのお部屋を頼んでいますが、今回も休日前だというのに用意していただけました。
夏の旅でがっかりするのは、冬に比べれば、料理の質も種類も落ちること。
今回も期待はしなかったのですが、なんと、手の込んだ料理の数々がズラリ。
ここ9年近く利用していますが、スタッフやホテルの意気込みが感じられます。（特にステーキが柔らかく美味）
バイキングにありがちな、質より量を重んじる傾向が多い中、ひとつずつ丁寧に調理されているのには、調理師さんの真心も伝わってきます。
これなら、今年の夏も、子連れの友人にも胸を張って紹介できます。
海水と淡水のプールにお子さん向けの料理（ハンバーグやカレーポタージュ）もあり、きっと喜んでくれるでしょう。
ただ、残念なのが、近年いちごのショートケーキ（どこの有名店よりも美味しい）が出てこないこと。
毎年クリスマスは、このケーキ目当てで（料理そっちのけで、一番先にケーキにかぶりついていた）家族旅行を計画していたのですが・・。
行く度に期待しているのですが、今回も不発に終わりました。（コストが掛かるのは理解できます）
めげずに年末、また予約したいと思います。

クチコミ投稿日：2013/05/30