呑海のクチコミ

食事で寄らせていただきました。
大アサリと刺身が付いた定食と
主人は、煮魚と刺身が付いた定食
あと、ミル貝
さざえと、岩ガキと海の幸をこれでもかといただいてきました。

聞けば、なんでもこたえてくれる御主人さんで
わかめ・ヒジキは自家製だそうで
刺身は、こだわっているらしく
定食の刺身は最低でも、白身の魚を２種類は使うらしく
当日は、真鯛とスズキと言う事でした

大アサリは、名物なので美味しいのは当たり前ですよね


ミル貝は、注文を受けてから、水槽から持ってきて
刺身にしていたので、
コリコリで甘みがたまらないですし

サザエは、つぼ焼きと刺身を食べてのですが・・
こちらも、注文を受けてから
〆ていたので、肝まで食べられ大満足

そして、私のお目当ての岩ガキですが

初めて食べたのですが
まず、大きさにビックリ・・
普通の牡蠣だと思うと
濃厚な味で
美味しかった。
私は、牡蠣が好きなので生でいただきましたが、
味が濃いので、食べた事の無い方にとっては
焼いてもらった方が、食べやすいかな？？
と思います。

今からが旬と言う事なので、
また７月の一番の時にまた伺いたいと
主人と話したぐらいです

店の、御主人さんも、親切な方で
聞いた事を答えてくれますし

伊良湖の話・漁の話、色々な事を教えてくれました。

食事の内容も、御主人さんと話しながら
決めたら、良いと思います

また、行ったときには、何を食べようか
と今から考えております、

良い隠れ家ができたと主人と喜んでいて

７月が楽しみです。