X'MAS・・・? スイーツと甘系ワインのイベント

2012/12/15 - 2012/12/15

久しぶりに好きなワインショップのワイン会に行ってきました。
ワイン会は本当に久しぶりです!

ワイン会はメルマガで募集がかかる時は、申込が少ない時になので、メルマガでチェックする時は、残席が2.3程しかないので、相棒に誘いのメールをする時は、行く気がある時は、同時に申込をしてもらうというのが私達の暗黙のルール。
暗黙ルールで7〜8年ご一緒してもらってます

今回はテーマは甘口。飲み慣れてない人も多かったので、泡と唯一ブルゴーニュのミディアムが人気。甘口やハーブの香りが強いもの、ブランデーなど、甘口の分類のワインとバッカラが並びました。
立食は慌ただしいので時間内に全て食し、飲みきることが参加の目的なんです!

甘口はさっぱりか、おもおもが好きなんですが、重おものハンガリーの貴腐系がなかったのが残念

メルマガ抜粋〜

☆★☆「ワインとスイーツのマリアージュ・パーティー＠自由が丘」ご参加者募集中！☆★☆

12月15日土曜日に自由が丘の人気ベーカリー＆カフェ「自由が丘ベイクショップ」にてワインとスイーツのマリアージュを楽しむパーティーを開催いたします。
会場は自由が丘の人気ベーカリー、「自由が丘ベイクショップ」。
ワイン、スイーツともに15種類くらいをご用意する予定です。

甘口ワインはもちろんスパークリングやフルーツ・フレーヴァーのオードヴィーなど多彩なラインナップを考えています。
合わせるスイーツもお出しするワインに合ったものを今 考えてもらっています。（パティシエも気合が入っています！）
立食の気軽なパーティースタイルで行いますので、どうぞお気軽にお越しください。

場所：自由が丘ベイクショップ
東京都目黒区自由が丘2-16-29　IDEE
SHOP Jiyugaoka 4F
tel: [phone]

12月15日土曜日
15:00受付開始
15:30スタート
17:30終了予定
4500円 80名様

当日はお出ししたワインを15％オフの特別価格にてご注文いただけます。（発送、お支払いは後日となります。ご了承くださいませ。）

エリア 自由が丘(東京)

• 同行者: 友人
• 交通手段: 私鉄

【自由が丘】

駅降りたら、人・ひと・ヒト
雨なのに...って思ったら、16:00から総理がこの地に来るらしい
明日選挙だしな〜

【自由が丘】

お巡りさんも沢山。
路地にも隠れてます

【自由が丘ベイクショップ】

会場に5分遅れで入ったら、凄い人。
始まってた。
人気のあるワインは半分以上あいてた〜

【自由が丘ベイクショップ】

座る場所ないし...
立食はつらいです。
カップルのテーブルには座りにくいし...困った

【自由が丘ベイクショップ】

今思えば、シュークリームとこのチョコ食べるの忘れた

【自由が丘ベイクショップ】

ここからが、ワインとのマリアージュのスイーツ達

【自由が丘ベイクショップ】

ブルーチーズのケーキが以外においしかった

【自由が丘ベイクショップ】

食べた〜
最後に出たアイス?(ヌガークラッセ)おいしかった〜
最後に出るって情報を相棒がつかんでて、しっかりチェックしてくれてたので、食べ損ねる事なく済んだ
ヌガークラッセ、エストラゴンのパイ、クロワッサン、ブルーチーズのムース、おいしかったです

【自由が丘ベイクショップ】

ラ・ヴィネのスタッフがサービスしてくれます。
5分遅れて会場入りして、これ人気など、もう、人気のワインはこの時点で決まっているようで...
相棒はワインリストの順番に飲んでて....気にいったものは、お変わりしたり、産地で比べたりしてた
私は、泡→価格の高いものandお勧めから飲んだので、全て試飲できませんでした。
お勧め度
★▲×=ME
★=相棒

【自由が丘ベイクショップ】

甘口泡系
★☆No.1 ROSE DEMI SEC S.A/ ANDRE BROCHOT NV/ CHANPAGNE
▲No.2 RATAFIA / HENRI GIRAUD / CHANPAGNE NV/ CHANPAGNE

【自由が丘ベイクショップ】

No.3 CIDRE CORNOUAILLE MELENIG NV/ CHRISTIAN TOULLEC /林檎酒
No.4 VDP DEMETER ROSE MOELLEAUX NV/ BALAZU DES VAUSSIERES /
甘口系
★No.5 MUSCAT DE BEAUME DE VENISE 2008/ DOMAINE DE DURBAN /

【自由が丘ベイクショップ】

No.6 JURANCON MOELLEUX CUVEE JEAN 2009/ CHATEAU JOLYS /
NO.8のロゼはNo.4で並び直してもらてました。

【自由が丘ベイクショップ】

☆No.7 PINOT GRIS S.G.N 2007/ ALLIMANT LAUGNER /
No.8 CHATEAU VALENTIN 2009/ SAINTE CROIX DU MONT
☆No.9 COTEAUX DU LAYON BEAULIEU 2004/ CHATEAU PIERRE BISE /

【自由が丘ベイクショップ】

No.10 MACVIN DU JURA NV/ ANDRE ET MIREILLE TISSOT /
×No.11 BANYULS LEON PARCE RIMAGE 2009/ DOMAINE DE LA RECTORIE /

【自由が丘ベイクショップ】

×No.12 VIN DE TABLE LA MUE NV/ MAS BRUNET /
▲No.13 LE MAURY BLANC 2008/ LA PRECEPTORIE /
★No.14 VIN DE FRANCE LES VENDANGES 2010/ LE PUY DES ARTS /

【自由が丘ベイクショップ】

ここから辛口系
No.15 CUVEE SPECIALE CARTE PERLE NV/ RICHARD FLINIAUX / CHANPAGNE
☆No.16 MACON CHARDONNAY COMBETTES 2009/ DOMAINE GUILLOT BROUX /
★☆No.17 GEWURZTRAMINER V.V. 2008/DOMAINE EBLIN FUCHS /

【自由が丘ベイクショップ】

×No.18 COTEAUX DU LANGUEDOC CLAPE 2009/ CHATEAU DE LA NEGLY /
No.19 EAU DE VIE DE FARMBOISE NV/ JEAN PAUL METTE /
No.20 MARC DE CHAMPAGNE NV/ CHARLES CLEMENT / CHANPAGNE

No.19 20はヌガーで合わせるのがいいらしいが...飲まなかった!

【自由が丘ベイクショップ】

今回は食べれませんが、販売をしています。
シュトレーン買うの忘れた〜
また、ワイン会と同時に営業もしてました。広いお店ではないんだけどね