シドニーから１泊でサザンハイランド　Peppers Manor House宿泊記

2025/08/06 - 2025/08/07

シドニーから南へ車で２時間弱のサザン・ハイランドへ。
毎年恒例、会社のオフサイトミーティング、という名のインセンティブツアーに１泊２日で行ってきました。

観光情報はあまりなく、ほぼホテル宿泊記です。

エリア シドニー(オーストラリア)

• 旅行の満足度: 4.0
• ホテル: 4.0
• グルメ: 4.0

• 同行者: 社員・団体旅行
• 旅行の手配内容: 個別手配

毎年恒例、会社のオフサイトミーティングでシドニーから車で訳２時間弱の所にある、サザンハイランド地区を訪れました。
https://www.visitnsw.com/jp/articles/must-try-experiences-in-the-southern-highlands

このあたりは美しいガーデン、ワイナリーや、可愛らしい街で有名なエリアです。山間にあるので、秋には紅葉もキレイだとか。

本日の宿泊地はここ、Peppers Manor House, Sutton Forest。
https://www.peppers.com.au/manor-house/

1920年に建てられたヘリテージ建築のマナーハウスを利用してホテルに改造。
外見はとてもこじんまりとして見られるけど、意外に大容量で、カンファレンスルームも何室かあり、この日も他の数社がうちの会社同様会議兼お泊りに来ておりました。どこの会社もやる事は同じなのね。。。

目の前の建物がレセプション。右側がレストラン、左側はパーティや会議が出来るスペース。

ペッパーズ マノー ハウス ホテル

上の場所から後ろを向いた景色、駐車場を向いてます。
ちょうど夕方だったので夕焼けがかった山々が美しい。

ペッパーズ マノー ハウス ホテル

こちらは裏庭、さすがに美しいガーデンで有名なエリア、キレイに整備されてますね。今は冬で葉が落ちちゃってるけど、秋には紅葉が美しいだろうな。

広大な敷地内にはこうした庭があちこちに、そしてプールやテニスコート、ゴルフコースもあるそう。

ペッパーズ マノー ハウス ホテル

こちらが宿泊棟、この他にももう１か所あったかな。
レストランの横にあるものの母屋とはつながっておらず、外から直接のアクセス。

今回泊ったお部屋はこちらを向いている側の二階でした。

ペッパーズ マノー ハウス ホテル

正面の建物の内装。

写真の奥がレセプション、こちらの暖炉がとても暖かくてよい雰囲気、夜はここで皆でお酒を頂きました。右側にバーがあります。１０時半くらいまでの営業でしたが、私たちの為に少し遅くまで開けててくれました。のんべの私たちに付き合ってくれてありがとう。。。

ペッパーズ マノー ハウス ホテル

レストラン”Katers”。

朝昼はビュッフェスタイル、夜はコースメニューを頂きました。ビュッフェ料理の写真撮り忘れたけど、ものすごいバラエティに富んでいるわけではなかったかな、味もまあそこそこ。。。

ペッパーズ マノー ハウス ホテル

本日のお部屋はクイーンベッド。
さすがオーストラリアはどこ行ってもベッドが大きい！部屋のスペースもスーツケース盛大に開けてもありあまる。

目の前のテーブルも大きいのでこちらで仕事も全く問題なし、無料Wifiも当然あるし。ソファもあって、長期滞在でも苦痛にならない。でも古さは否めないけどね。

ペッパーズ マノー ハウス ホテル

こちらはバスルーム、レトロ可愛い。
そしてちゃんとバスタブある～～！！

しかし、底はやっぱり浅いので肩まで浸かるには半分寝た状態にならないと浸かれない（涙）

シャワーはオーストラリアにしては珍しいハンディタイプでした。

ペッパーズ マノー ハウス ホテル

夕方に建物の裏庭でキャンプファイヤー、マシュマロ、ホットチョコレートのサービス。

がしかし、このベンチから焚火が遠すぎる。。。あまりに寒くて皆長居はせずに早々に建物に退避（笑）

ペッパーズ マノー ハウス ホテル

夕食は人数が多いので、コースメニューをシェア形式で。
前菜、メイン、デザートから３種類ずつを選択。

メインはお魚もあったのですが、メンバーの中に魚がダメな人がいたのでこの日は全て肉料理。ステーキ、チキンにラム、お肉類はおいしかったです。

ペッパーズ マノー ハウス ホテル

サイドのお野菜もまずまず。だがしかし、残念ながらデザートの評判はいまいちでした。

ペッパーズ マノー ハウス ホテル

こちらが今回選んだシェアメニューの内容。
飲み物抜きで１名95ドルのコースでした。

コースとしてはオーストラリアでは割と普通。。。かな。。。

ペッパーズ マノー ハウス ホテル

ちなみにこちらは今回のチームビルディング研修の模様。

宇宙服みたいな防護服を着て、はちみつツアーに参戦。
Bowral Honey Farm
https://www.bowralhoneyfarm.com/

蜂の生態を学び、防護服を着て養蜂箱の中を観察、そしてはちみつテイスティングのアフタヌーンティー、のコースで１名140ドルでした。

高い、安い？？

これが養蜂箱の中身、防護服来ててもなかなかな怖さ（笑）
防護服を着た上に煙を浴びて蜂がたかるのを防ぐのですが、そうは言っても結構な数の蜂にたかられました。。。

でもずっと蜂がくっついてくるわけではなく、養蜂箱から離れるにつれて蜂も自分のテリトリーに戻っていくのです。

お楽しみのはちみつテイスティングアフタヌーンティー。
紅茶、パン、バター、そして６種類のはちみつが用意されていました。アフターヌーンティーは言いすぎだな。ただのはちみつテイスティングだな。

味見をしたはちみつ６種類。
今回訪れたのはRedford Parkなので、上から２番目左側のがこの辺で取れたはちみつ、とのこと。

やはりそれぞれ色、味、質感も全然違う。
通常お店で売っているのはシロップはやはちみつを色々ブレンドして、同じような色と質感を出しているのだそうです。

私が一番気に入ったのはIron Bark。入口ではちみつは購入できました、１瓶$15。せっかくなので、Redford ParkとIron Bark１瓶ずつのお買い上げ。



１泊２日のあっという間の旅でした。
ここまでお読みいただきありがとうございますm(_ _)m