石川県・金沢市◆和カフェ『cafe甘stand』『和味』『金花糖』◆2024/09/25・28～10/05・24

2024/09/25 - 2024/10/24

9月25日(水)、ひがし茶屋街からもほど近い和菓子の老舗「越山甘清堂」の和カフェ『cafe甘stand』に。

9月28日(土)、10月5日(土)、ひがし茶屋街を散策後、「きんつば中田屋」の甘味処『和味』に。

10月24日(木)、長町武家屋敷跡近くの甘味処『金花糖』に。





金沢へ・・・・・

エリア 金沢(石川)

• 交通手段: 自家用車 徒歩

9月25日(水)、10時過ぎ・・・ひがし茶屋街のすぐ手前の「味の十字屋　東山本店」

店内はいくつかのお店が入ったアンテナショップになっており和カフェ『cafe甘stand 』「金澤パフェ　むらはた」」等が入っています・・・

『cafe甘stand』・・・メニュー

『cafe甘（カン）stand』を利用する場合、1階中央の「味の十字屋　東山本店」の総合レジカウンターでメニューから選び会計を先に行い発券します・・・

『cafe甘stand』・・・窓からひがし茶屋街方面

『和菓子屋の白玉ぜんざい』・・・

『どら焼きロールアイス』・・・

「コーヒー」・・・

『どら焼きロールアイス』・・・和のクレープ

『どら焼きロールアイス』・・・

アイスは加賀棒茶、抹茶、バニラからチョイス・・・バニラをチョイス

モチモチの白玉・・・

粒餡・・・

どら焼生地・・・

『和菓子屋の白玉ぜんざい』・・・時期的に冷やしぜんざい

『和菓子屋の白玉ぜんざい』・・・モチモチの白玉

「コーヒー」・・・


『和菓子屋の白玉ぜんざい』『どら焼きロールアイス』「コーヒー」を映画に例えればヘンリー・キング監督の『慕情』・・・

9月28日(土)、ひがし茶屋街・・・

9時30分過ぎ・・・

「きんつばの中田屋」・・・10時前

「きんつばの中田屋」・・・二階が直営の甘味処『和味』

二階からひがし茶屋街方面・・・

お冷・・・

『あんみつ』・・・「抹茶」ｏｒ「コーヒー」とのセットでも単品でもＯＫ

『クレープ』・・・「抹茶」ｏｒ「コーヒー」とのセットでも単品でもＯＫ

「コーヒー」・・・

『あんみつ』・・・老舗の和菓子と形容したい

金箔があしらわれてます・・・

白蜜入・・・

粒餡と寒天・・・

「あんみつ」・・・黒蜜をかけてみました

黒蜜・・・「あんみつ」にお好みで

塩昆布・・・

『クレープ』・・・和のクレープ

大納言小豆餡・・・

生クリーム・・・

キウイフルーツ・・・旬のフルーツを使用

『クレープ』・・・

大納言小豆餡・・・

生クリーム・・・

キウイフルーツ・・・旬のフルーツを使用

「コーヒー」・・・

『あんみつ』『クレープ』『コーヒー』を映画に例えればハワード・ホークス監督の『三つ数えろ』・・・

10月5日(土)、ひがし茶屋街・・・

9時30分過ぎ・・・

「きんつばの中田屋」・・・10時前

「きんつばの中田屋」・・・二階が直営の甘味処『和味』

二階からひがし茶屋街方面・・・

お冷・・・

「モンブラン」・・・抹茶ｏｒコーヒーとのセットでも単品でもＯＫ

「コーヒー」・・・

「モンブラン」・・・季節限定

「モンブラン」・・・和のモンブラン

トップに三種の豆・・・

マロンクリーム・・・

大納言小豆・・・

生クリーム・・・

スポンジ・・・

「コーヒー」・・・

「白玉ぜんざい」・・・抹茶ｏｒコーヒーとのセットでも単品でもＯＫ

塩昆布・・・

「白玉ぜんざい」・・・老舗の和菓子と形容したい

大納言小豆使用・・・

モチモチの白玉・・・


「モンブラン」「白玉ぜんざい」『コーヒー』を映画に例えればヘンリー・キング監督の『キリマンジャロの雪』・・・

10月24日(木)、長町武家屋敷跡界隈・・・12時前

長町武家屋敷跡界隈・・・観光客も

長町武家屋敷跡界隈・・・用水の静かな流れ

長町武家屋敷跡近くの甘味処『金花糖』・・・12時過ぎ

甘味処『金花糖』・・・奥まったところに玄関

お冷・・・

「紅茶あんみつ」・・・

煎茶付き・・・

自家製の生クリームとアイスクリーム、・・・

小豆の餡、白玉・・・

黒豆と寒天、紅茶の寒天・・・

フルーツはキウイ、ブドウ・・・

特製の白蜜・・・

煎茶・・・

「紅茶あんみつ」を映画に例えればアルベール・ラモリス監督の『赤い風船』・・・


ご覧いただきましてありがとうございます。