無花果の産地で頂く　ここにしかない「冷かけイチジクうどん」　

2024/08/21 - 2024/08/21

大阪府はいちじくの生産量が全国3位なんです
大阪の南河内地域と呼ばれる、羽曳野市・藤井寺市は府内最大の産地

ローカルな地名なので、どこ？ってなるかもですが…
古市古墳群がある地域です

そして奈良の大和郡山もいちじくの産地なんですよね
金魚の街って方が知名度あるけど…

子供の頃から、夏になると毎日いちじくを食べていました
買うのではなく、田んぼの土手にある木からもぎって…
(自分ちのだから盗み食いではないですよー)

昔は身近だった「いちじく」
なんか今ではと高級フルーツになってなぁい？

そんなこんなで、私にとってイチジクは
季節を味わう、とても親しみのあるフルーツ

そしてもう一つ、夏のフルーツ「ぶどう」
羽曳野市のぶどうは『デラウェア』が有名です
そして河内ワイン♪ 美味しいです

だけど数年前からシャインマスカットを栽培する農家さんが
増えてきていると聞いています

シャインマスカットは香りが良く
種無しで皮ごと食べられるので
もちろん大好き♪

だけどお高くて毎日となると贅沢なフルーツ
でもね電車賃プラスαしても
ぶどう農園産が販売されるシャインマスカットは、やっぱりお得

羽曳野産いちじく＆シャインマスカットの旬到来☆彡

それではスタートヽ(´▽｀)/

エリア 八尾・藤井寺・柏原(大阪)

　　　　　藤井寺駅から徒歩２分 『掌(たなごころ)』

　　　　　ご夫婦でされている、野菜ソムリエのうどん屋さん
　　　
　　　　　

　　　　かなりご無沙汰しております、何年ぶりだろう

　　　　そんな今日は
　　　　ここにしかない「冷かけイチジクうどん」を食べに♪

　　　　　今日の大阪ビールは何がありますか？

　　　　　どれも飲食店向けにしか卸されていない大阪ビール達

　　　　K.I.X (ケーアイエックス)
　　　　
　　　　今日みたいな暑い日にぴったり！　爽やかなホワイトエール

　　　おうどんが茹であがるのに10分ほどかかるんだけど

　　　これがね、ちょうど良い待ち時間なの～（ゝ。∂）
　　　クラフトビールを楽しむ時間です
　　　お供は、瀬戸内産のハモ天♪

　　そうそう！　アルコールのオーダーに関わらず
　　どなた様にも前菜のサービスが登場します

　　千切りキャベツの上に豆腐が乗ったサラダ
　　おまけなのにね、この豆腐がほんまに美味しくて！！
　　豆腐本来の味がわかります

　　※ 平日のランチのみの無料サービス

　　　　決して居酒屋さんではございません (。-∀-)

　　　　メインのうどんを待つ「至福のひととき」の図

　　　　ふわっふわっのハモ天♪
　　　　梅肉をちょびっとつけて…もうね^ ^ たまりませ～ん！！

　　　　　箸袋、点線に沿って折ると…。

　　　　　はいヽ(*´∀｀) 完成！　古墳の箸置き

　　　　 夏限定☆☆いちじくの冷かけ　1300円

　　　　　　うどんは2.5玉まで追加無料　(私は1.5玉で)

　　　羽曳野の農園さんのいちじく、2個使われています

　　　甘くて美味しいイチジクに、いりこが効いたお出汁

　　　イリコの旨み！　最高でございますぅ

　　　不思議なことに、イリコといちじくの相性 よき♪

　　

　　　

　　　お店に置いてあったリーフレット

　　【はびきの農家のコトコトまるしぇ】
　 　8/21 って今日やーん！！(*ﾟ▽ﾟ*)
　　
　　消費地に近い利点は
　　出荷直前まで熟させられてるので甘味や香りがとても強いことだよね

　　絶対にベストの状態の品を持って来られるだろうし
　　絶対にお安いに決まってるし、行ってみましょう♪

　　

　　　こっち側の商店街は水曜が定休日だったようで…静か

　　　ここって果物屋さんじゃなかったはず
　　　「ぶどう・いちじく 次回は日曜日です」だって

　　　　　古墳巡りで藤井寺に来ても、商店街はスルーしていたので
　　　　　この機会に反対側の商店街も散策

　　　　　あら(・・?) 洋服屋さんの店頭にフルーツが！

　　　　　不思議な光景に足をとめて見ていたら
　　　　　中から店主さまが現れ、私の思った事を先に言ってくれた

　　　　　「洋品店で果物って面白いでしょ！」と
　　　　

　　　　貴重なお話しを色々聞かせてもらいました

　　　　こうなると人情的に買わずにはいられなくなっちゃう
　　　　今日のお目当てはイチジクだったんだけど
　　　　イチジクは午前中に売り切れたそうで
　　　　シャインマスカットも、これだけとの事

　　　　洋装店の店主にいちばん良いのを選んでもらって
　　　　洋服屋さんでシャインマスカットお買い上げ～♪( ´▽｀)

　　　　駒ヶ谷産　農園直送
　　　　皮ごと食べられる、大粒の種なしマスカット1000円
　　　　上品な香り、そしてめっちゃ甘くて大満足！
　　　　洋服屋さんで買って良かったぁ 笑

　　　　またまた発見！ お豆腐屋さんに…いちじく♪ ラスト1パック

　　　　楽しいよ！藤井寺！
　　　　地元の特産品を町ぐるみで応援

　　あとね、普通のお家の玄関先でもテーブル出して販売されてました
　　旧家だったので、農家さんのお家かもですね
　　　　

　　　「農家さんのコトコトまるしぇ」
　　　スタートの16時まで、まだまだ時間がある

　　　　　　今日も今日とて36℃の炎天下の元

　　　　　　さて、どうやって時間を過ごすべきか…
　　　　　　いったん、日陰を求めて神社へ

辛国神社 寺・神社・教会

　　　　　　　神宮遥拝所（じんぐうようはいしょ）

　　　　

　　　　　　遥かこの地から、伊勢の神宮を拝します

　　　　　　　　農家の“コトコト” まるしぇ ☆彡 向かってます

　　　　　　　　3駅分を“トコトコ” あるいて ☆彡 向かってます

　　　　　　　　途中、いちじく畑を通って

　　　　　　要所要所で涼みつつ　向かっています

　　　　種類いっぱいの古墳グッズが販売されていて
　　　　ここは見てるだけで楽しい場所
　　　　

　　　　　　　　またまた涼を求めて、カフェ休憩

　　　　　　　　シャインマスカットのクレープ♪

　　　　　コトコトマルシェには複数の農園さんが出店

古市駅東広場観光案内所 名所・史跡

　　　　　　黒系の大粒の品種「高妻」

　　初耳の品種でスーパーで見た事ないって伝えたら
　　大阪でも珍しくて市場には出回らない黒系のぶどうとの事

　　親は？って聞くと「ピオーネと巨峰」だそうで
　　両方のいいとこ取りですね！
　　
　　　　

緑系は洋服屋さんで買ったシャインマスカットがあるので
黒系が欲しいって思っていたから、ちょうど良い＾＾♪

お試しなので小パックの物を…
そして別の農園さんにあった「いちじくバター」
朝はパン派、これは気になり購入

　　　

　　　　いちじくバター

　　　完熟いちじくを使用されているので甘味たっぷり
　　　バターのコクが美味しい

　　　さて、本日お目当ての『朝どれ完熟いちじく』

　　　羽曳野産のいちじくは、皮のまま食べれるそうです
　　　皮がとっても薄いのが特徴
　　　皮の食感が嫌でなければ皮ごと、どーぞ！と言われました

　　　朝どれって農家さんは真夜中の作業
　　　陽が登ってないので気温が低い状態
　　　果実の温度も上がってないので
　　　痛みにくく、皮もしっかりした状態で収穫できるそうです

　　　朝どれ！って言葉よく聞くけど
　　　朝の出荷に間に合わす為だと思っていた(^^;)
　　　そんな単純な事ではなく、果実をベストコンディションで収穫
　　　その時間が真夜中の3時の作業なんだと教えてもらいました
　　

　　　隣接する柏原もぶどうの産地です

　　　大阪産オリジナルぶどう「ポンタ」
　　　関西人なのに、ポンタを知らなくて
　　　へびおさんが旅行記で紹介されたのを見て
　　　初めて知ったポンタの存在

　　　安くて美味しいと大絶賛されていたので
　　　この夏、各所でポンタを探したのですが、ポンタ見つからず
　　　マルシェに参加されていた農家の方にお尋ねした所

　　　昨年8月にポンタの愛称が正式に「虹の雫」に決まった！と

安堂駅 駅

　　　あぁ～(*'▽'*) 虹の雫、食べたことある！！

　　　濃厚な甘みが、忘れられないくらい印象に残っている
　　　あれってポンタだったのね～
　　　そっか！　そっか！　私、ポンタと既に出会っていたんだ

　　　栽培時期によって果実の色が
　　　淡い赤、黄緑、黄と異なるのが特徴な事から
　　　虹のように色が変わるって事で「虹の雫」に決まったそうです

　　　※ぶどうの産地、柏原で出会った夕景をお届けして
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　《おしまい》

近鉄道明寺線 乗り物

この旅行記へのコメント （2）

• へびおさん 2024/09/01 08:38:38

  行ってみたい

  豚のしっぽさん
  
  おはようございます。
  羽曳野・柏原エリアってぶどうの産地と思っていましたが、いちじくも特産なんですね！
  『掌』のいちじくうどん食べて見たい！
  イチジクにしょっぱい出汁が合うんですか!?
  箸置きも古墳のイラストだし素敵～
  商店街一丸となって地域の名産を売り出すって素晴らしいと思います。
  トラックに描かれていた古墳とワインを一体化したデザインも秀逸。
  トコトコマルシェは1日だけなんですか？
  私も今度行ってみたいなー
  古墳グッズの『大蔵屋』さんも気になります。
  
  そしてポンタ！
  私が買ったのが昨年の8月だったのですが、その時期に『虹の雫』正式に命名されたんですね。
  黒系の高妻は初めて知りました。
  長野産の葡萄なんですね。巨峰が好きなので探してみよう！
  
  昨年行って夏の旅はもう懲り懲りと思っていましたが、来年の8月にまた大阪・奈良に行ってみようかな～(^^ゞ

  豚のしっぽさん からの返信 2024/09/01 12:47:23

  RE: 行ってみたい

  ようこそ！へびおさん
  いちじくの旅行記へお越しくださり、ありがとう！
  
  
  > 羽曳野・柏原エリアってぶどうの産地と思っていましたが、いちじくも特産なんですね！
  　　☆ついつい古墳に目が行きがちで気がつかなかったのですが　
  　　☆あら！ここもいちじく畑だったのね！って改めて気がついた次第で
  　　☆車内でも古市駅が近づくと遠くの古墳ばかり目で追っていたり…
  　　☆でも線路脇の畑に視線を移すと…
  　　☆あら！いちじくの木があるや〜ん！って感じ
  
  > 『掌』のいちじくうどん食べて見たい！
  　　☆いちじくお好きでしたら是非！是非！
  　　☆さっぱり系でとても美味しかったです
  　　☆ご夫婦共、野菜ソムリエでいらっしゃるので拘りもすごいです
  　　☆旬のお野菜の天ぷらも絶品なの
  　　☆前回訪問した時に頂きました
  　　☆その時は、古墳の箸置きじゃなかったので
  　　☆日々、試行錯誤されているんだなって、、、メニューも含めね
  
  > トコトコマルシェは1日だけなんですか？
  　　☆私も今回初めてこの存在を知りました
  　　☆いちじく収穫期に近隣沿線の駅前で開催されているとの事
  　　☆私が行ってきたのは古市駅前で
  　　☆3箇所のいちじく農園さん、2箇所のぶどう農園さん、1箇所の野菜農園さん
  　　☆規模は大きくないけど、その都度出店される農園さんが変わるみたい
  　　
  
  > 古墳グッズの『大蔵屋』さんも気になります。
  　　☆予約すれば埴輪作りの体験もできますよ
  
  
  > 黒系の高妻は初めて知りました。
  　　☆各ぶどう農園さん(若い人達)が品種改良に取り組んでおられるそうで
  　　☆なので聞き慣れなり名前の珍しいぶどうが色々と存在
  　　☆高妻の開発者も若いお兄さんでした
  　　☆まだショップに卸すほどの大量生産には至ってないので
  　　☆こうやってマルシェに出店して広めていけたらと…
  　　
  > 昨年行って夏の旅はもう懲り懲りと思っていましたが、来年の8月にまた大阪・奈良に行ってみようかな～(^^ゞ
  　　☆お若いへびおさんでも夏はそうなるよね
  　　☆還暦を過ぎた私は、もっとそうなってますよ
  　　☆2〜3年前、いやいや昨年出来てた事が、今年はできない
  　　☆悲しいけど、老いを感じる現実からは逃れなくなってきてます
  
  　
  　　息子たちと同世代のへびおさん　　
  　　まだまだ若いので、色々な事を体験、経験、失敗も含め
  　　人生楽しんで欲しいです
  
  　　　しっぽ